大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏淮安老街美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏淮安老街美食的解答，让我们一起看看吧。
江苏淮安十大名小吃？
NO.2淮安豆腐卷热度: 104
NO.3淮饺热度: 101
NO.4朝牌饼热度: 87
NO.6活鱼锅贴热度: 68
NO.7文楼汤包热度: 60
NO.8淮安茶馓热度: 60
NO.9淮安阳春面热度: 52
淮安必吃十大馆子？
淮安是一座历史悠久的老城市，美食种类繁多。其中，淮安必吃的十大馆子是：
1、月津湖大闸蟹馆；
2、澄江香鱼馆；
3、江南家传牛舌；
4、如皋正宗肉丸店；
5、濠河烤鸭店；
6、淮海鲜馆；
7、岁月香八味鱼；
8、阳春面馆；
9、十二糯李馆；
2，***酒楼（西大街店）
3，中央城大饭店（宴会酒店）
4，杨辉饭店
5，李认真盘盘麻辣烫游（淮安店）
6，国缘饭店（淮海北路店）
7，万寿园饭庄（楚州店）
8，忆往事餐厅
9，根据地大饭店
10，***酒楼（明远路店）
淮安楚州美食推荐？
要说淮安市楚州的美食，我想首先大家都会想到楚州的文楼汤包吧，文楼汤包吃的时候是用吸管先吸取里面的汤汁，然后才能吃包子，真的是相当的美味，在美食节的时候，一个包子就卖20元钱，然后在楚州还有非常出名的钦工肉圆，也是纯手工制作，非常的美味，还有滁州的茶馓也是一圈
软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜，让宾客尝鲜，赞口不绝。据《山海经》记载：“湖灌之水，其中多鳝。”江淮地区盛产鳝鱼，肉嫩、味美，营养丰富，淮安名厨田树民父子以鳝为原料，可制作108样佳肴，即著名的“全鳝席”。而软兜鳝鱼则是鳝鱼席中的精品。“兜”字是指以前余鳝时将鳝鱼装布兜，再经精加工。该菜补虚养身调理，气血双补调理，营养不良调理，产后恢复调理。
淮安特色早餐？
淮安的特色早餐有很多，下面列举几种比较有代表性的：
1. 淮安烤饼：淮安烤饼是淮安地区非常有名的一种早餐，口感酥脆，内馅丰富，有豆沙、葱花、牛肉等多种口味。
2. 淮阳蒸饺：淮阳蒸饺是淮安地区的传统特色食品，外皮***，馅料丰富，口感鲜美。
3. 淮安牛肉汤面：淮安牛肉汤面是淮安地区非常有名的一道早餐，使用牛肉汤熬制而成，味道鲜美。
4. 淮安豆腐干：淮安豆腐干是淮安地区非常有名的一种小吃，口感爽滑，口味丰富，有辣、麻、鲜等多种口味。
5. 淮安鲜肉月饼：淮安鲜肉月饼是淮安地区的传统特色食品，皮薄馅嫩，口感鲜美。
6. 淮安鸭血粉丝汤：淮安鸭血粉丝汤是淮安地区非常有名的一道早餐，口感鲜美，营养丰富。
除此之外，淮安还有很多其他的特色早餐，如清河糕、蒸肉饼、鸭油拌面等等。
在淮安，有什么特色早餐？
选择太多了！辣汤、面条、水煎包、馄饨、蒸饺、豆腐脑……成就了具有淮安特色的“早餐江湖”。很多人喜爱锅贴，外层口感酥脆，内里细腻喷香。一般来说，锅贴以肉馅居多，有牛肉锅贴、猪肉锅贴、羊肉锅贴……
到此，以上就是小编对于江苏淮安老街美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏淮安老街美食的4点解答对大家有用。
