大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏海门夜宵美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江苏海门夜宵美食的解答,让我们一起看看吧。
南通都有哪些美食和小吃?
南通美食最突出的一个特点就是:鲜。
河豚鱼
河豚肉嫩味鲜,可以说是鱼中极品,有相当深厚的历史渊源和文化内涵,营养丰富,保健功效独特。 但其肝脏、生殖腺及血液含有毒素,必须经严格处理后,方可食用。
铁板文蛤
南通盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉,古代曾列为贡品上献朝廷。文蛤肉有多种食法,铁板文蛤,金钱文蛤饼等为南通名菜。
谢邀!
南通属江苏省辖,但离上海很近,是上海身边的宠儿之一。其菜肴独占苏系、沪系合流之利。多种佳肴拎不清是沪菜或苏菜。
1,清纯狼山鸡:皮薄鲜嫩,鲜香具佳,汤肉皆香靓。
2,香芋烧竹鸡:竹鸡是一种野鸡,羽毛呈栗色,带有白斑,喜食竹笋蛀虫,肉质鲜美。南通人用香芋和鸡同煲,入口香酥,美味之极。
3,文峰双竹:配以竹笋,用东滩涂的竹蛏,(形如竹管而得名)爆炒而成,其味美不可言。
4,白汁鮰鱼:白中隐红,刺少肉嫩。明朝扬慎赞曰:"粉红雪白,洄美堪录,西施乳溢,水羊胛熟”。此菜已入选《中国名菜谱》中。
6,烹籽鱼:籽鱼,又称凤尾鱼,是南通的特产,形似刀鱼,体长10cm左右,肉薄而籽多。用油煎吃,骨酥皮脆、肉嫩籽鲜美。
7,芙蓉霍香饺:南通点心师用霍香叶,包桂花豆沙馅软炸而成的霍香饺,入口清凉,又有香气。入选《中国点心》。
曲塘的羊肉、海安的河豚、鱼汤面、小洋口吕四海鲜、如皋的***烧肉渣、南通清炖狼山鸡,文峰双竹、白汁鮰鱼,张黄港江鲜、海门提汤羊肉、香芋烧竹鸡、糖醋黄鱼、如东文蛤饼、白蒲茶干、等等
南通的地理位置,注定这是个美食荟萃的地方,作为我的家乡,这里有着太多的独特美食,一处长江入海口,又是东海和黄海交汇处的南通,海鲜和江鲜自然是少不了。
说到南通海鲜,当属:以启东和如东两,各式海鲜馆林立,各种风味,多层次消费,特别是吕四渔港和如东洋口渔港,有名气的海鲜:
1:铁板蚊蛤
2:黄海河豚
3:银鲳鱼
4:紫菜饼
5:黄海西施舌
6:野生大黄鱼
7:相思螺
8:黄海泥螺
9:黄海海蜇
10:黄海花虾
11:黄海虾姑
12:女儿蟹
12:方板鱼
13:梅豆鱼
14:春鱼
15:凤尾鱼
16:刀鱼
17:螃蜞
18:吕四带鱼
19:黄海鲨鱼皮
20:虾饼
还有太多的黄海小海鲜,就不一一举例了。
下面我说说南通地区的江鲜:
1:长沙河豚
2:长江鮰鱼
3:长沙银鱼
4:长江鲥鱼
5:长沙刀鱼
长江的水质决定了长江江鲜鲜度,那是一级棒。
再说说河鲜:
1:中华绒毛蟹
2:螺蛳
3:河蚌
4:河虾
现说说南通地区的小吃:
1:虾虸烧饼(舌尖上的中国推荐)
2:蟹黄大包
3:缸饼
4:五香干(豆腐干)
5:醋溜鸡
6:丰利扣肉
7:狼山鸡
8:塔菜(黑菜)
总结了这么多,对于南通美食也只能说是凤毛麟角,欢迎你常来南通,我的家乡!但愿能帮助你的南通之是一个美食之行,
火饺
火饺,是南通传统的小吃,其制作比较简单。因制作时要求用正烧着的沸水,炸时用旺火热油,成品同饺子相似,故称火饺。火饺的制作方法同水饺基本相同,只是和面时用不同的水温,故形成两种不同的面团。火饺的特点是:外菜美观,色泽金黄,外香脆,内软糯,馅心鲜嫩,富有卤汁,滋味鲜美。
南通跳面
南通跳面,又叫“切面”或“小刀面”。由于加工工艺讲究,外观粗细均匀,条长爽滑,柔韧有筋,因而久煮不糊。食时,韧而不硬,耐嚼有味。倘若配以各种不同的浇头。佐以酱油、猪油、味精等拌炒,味道特别可口,南通跳面,作为面点上品,载誉已久。
提汤羊肉
“提汤羊肉”是南通地区传统特色名馔。“海门提汤羊肉”在解放前已是驰誉大江南北的特色菜肴,当时的江、浙、沪等大城市中的饭菜馆,常把“海门提汤羊肉”作为挂牌菜肴。
吕四带鱼
吕四带鱼是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。吕四带鱼是吕四渔港的四大名产之一。吕四渔港是全国四大渔港之一,世界九大渔场之一,地近长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水系在此汇合,处于沿岸低盐水系和外海高盐水系的混合区。
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拼多多员工加班猝死,怎么看待拼多多回复底层人民就该拿命换钱?
这就是资本的傲慢,冷酷无情。在私企,你会常常听到说,愿干就干,不愿干拉倒,有的是人想干。
所以,多少底层的员工想要保住饭碗,想要往上走,只能用命去拼,去无休止地加班,直到把命搭上。
干工程的要进度,工人要没日没夜加班。老板要看业绩,员工没日没夜加班。
九九六,五加二,为了到手那点工资,没有了自己的生活,没有了自己的健康,顾不上陪伴家人。
一将功成万骨枯。资本的背后是无数底层人的血汗和泪水。
但是,很多人真的没有什么办法。现在内卷严重,特别是今年,有个工作就不错了,能发出工资就很知足了,还要什么休息?
拼命挣钱,直到把命拼没了,值得吗,不值得。
命重要还是钱重要?相信各人心里都有答案。
更可气的是资本家对这种事的态度。你累死你活该,谁让你生在底层来着。你的命就是你的本钱。没有反思,没有怜悯,没有改进,只有冷漠。
1、这话太冷血、太伤人,人已经死了,作为公司,一点感情都没有的表达,让人感觉寒心。
2、官方回复,反映了资本家对工人剥削的残酷无情。人都累死了,连做做样子都没有。
3、“底层人民拿命换钱”这是事实,但不应该拼多多官方说。
4、这个回复说明互联网公司,底层员工,加班是常态。
5、反映社会竞争的残酷,底层穷人,没***、不能拼爹,只能靠拼命的事实。
6、在互联网不发达的时代,这种事情并不少见,只不过不知道,现在咨询发达了,才引起关注和讨论。其实底层穷人一直是拿命换钱的状态。
7、底层穷人,在这个用钱衡量一切的时代,不拼命,几乎没有别的选择。
8、剥削、冷血,一直都在,何止于拼多多。
拼多多员工加班猝死,怎么看待拼多多回复底层人民就该拿命换钱?
大家好,我是赢商教练,我来回答这个问题。
拼多多的回复完全是偷换概念,逃避责任。它的潜在意思就是:员工为了挣钱拿命拼,是她个人选择,公司并没有逼她这么做,她大可以选择不努力。听听这风凉话说的,简直就是流氓发言!说得再难听就是不要脸!底层人民用命换钱,那是他们愿意的吗?如果不是资本家唯利是图,想方设法榨干人民每一丝每一毫的劳动力,我相信没人会不爱惜自己的身体,不珍惜无法重来的生命。
工作态度固然很重要,只要站上工作岗位,就应该尽职尽责,这是每个打工人应该做的。但是工作再重要也没有生命重要。别说工作了,任何事的重要性都得排在生命之后。就是因为越来越多的企业默认甚至纵容这种氛围,才会使996,007,711的风潮大肆盛行。真能赚大钱也还说得过去,然而真实情况却是很多人都是拿着卖***的钱,操着卖***的心,加班可以,休***免谈,很多员工敢怒不敢言。最可恨的是有些公司明明没那么多活儿,就算是在公司干耗着也得耗足时间,见不得员工好受一点。但凡公司责任人表个态,最起码不要默认这种不正之风的盛行,这类悲剧也不至于愈演愈烈!新的一年,希望这种流氓企业越来越少,也希望国家可以加强这方面的控制。
最后也呼吁各位打工人:身体是革命的本钱,请牢记这句警示名言!活儿是永远干不完的,请先保住小命,其他再从长计议!
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