大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏上兴美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍江苏上兴美食的解答,让我们一起看看吧。
毕业了想学厨师,好不好就业?
大家好,我是山东德州美食自媒体创作者(老边美食)很高兴能够回答我垂直领域的问题。说到厨师就业的问题,我认为厨师就业非常的广泛,下面让我细细的为大家讲解一下。
俗话说得好,民以食为天。美食是我们每个人都无法拒绝的一种东西,一日三餐都离不开吃,所以衣、食、住、行中“吃”是排在第二位的,是和我们每个人每天都息息相关的。
最简单也是我们最常见的就是给别人打工。无论是打杂切菜,配菜炒菜都是不错的选择。等能力逐步完善,厨艺水平提高以后我们也可以去饭店应聘厨师长。这样我们的工资水平会得到一个很高的提升。
第二种就业方式是学成之后自己创业开饭店当老板。本人就是走的这条道路,通过这些年的经验总结,“老板”两个字虽然好写但真的不是这么好当的。我所理解的老板不是有多么高的文化水平,也不是有多么强大的背景,主要是每天都能够解决每天发生的所有的小事情,这样就基本算一个称职的老板。
如果在我们学习厨师的过程当中再学习一些营养配餐的知识,我们就可以去一些高档的酒楼做一个营养配餐师,这样我们的薪水会更高一些,我们的工作条件也会更好一些。即便是我们学到最后,但厨艺水平还是稍差一些的朋友们。我们最后的去处可以是?公司的食堂,学校的食堂都可以。
我觉得每一个从事厨师的朋友,只要我们每天用心做好每一件小的事情,我想我们的未来都是光明的!
今天的文章我们就分享到这里。谢谢大家的收看。有喜欢美食和厨艺的请关注(老边美食)跟我学习专业饭店的烹饪技巧。
现在学厨师挺有发展前途的,如果也喜欢这一行的话那就更好了。
如果自己厨艺过硬的话,不仅传统菜式信手拈来,也懂得菜品的更新换代,研发新式菜品等,未来当上厨师长、行政总厨指日可待。
而且厨师不是新兴产业会被出局,民以食为天,这个职业是会一直被需要的,可以一直发展下去。
有了这门技术也可以自己创业当老板,实现财富自由。
民以食为天,在中国餐饮是一份永恒的事业,厨师是一门手艺活,如果熟练掌握了这项技能,至少养活自己是没有问题的。但如果想作为一个厨界精英,厨师的领袖,那不光要靠吃苦耐劳了,有时还得靠点天分和运气。给你如下几条建议,望***纳:
1,选择知名的厨师学校,勿进普通餐馆学习或者当学徒,那样是很难出师的。选择正规学校,一方面能拿证,二方面可以快速、专业地学习。
2,学厨期间,建议你再选择学习一下营养师证,因为现在都在主推大健康了,未来的趋势是错不了的。有营养师证你还可以做一些高端项目,比如大健康餐馆、儿童成长营养餐、校园营养餐指定配送中心(当然,这个校园营养餐配送中心不是为了赚钱,你可以把它当作引流的项目来做)等,这些项目我们13,14年都策划过,就是没有资金启动。
3,如果学出后想创业,千万不要盲目选择地点,一定要实地考察,最佳的创业环境应该是大学周边,还有高端办公区,这些地方消费高,人流大,只要你手艺过关,生意再怎么难做也会火。
4,那就是做人了,学会幽默风趣一些、和善一些、大方一些,对你的生意定有帮助,比如,菜是否足量,但是不是用的劣质米,有没有配送的小菜。其实别人一看啥都清楚,一对比,更不会光顾你的店面。
非常好就业,目前厨师行业,只要你有手艺,品行好,找份工作并不难,但作为过来人,我提醒你要有充分的思想准备。
一,能吃苦,工作时间长,劳动强度高,吃无定时;冬天湿手湿脚,夏天要能耐高温;
二,能忍受枯燥呆板的生活,一入厨门你将和从前的生活说再见了。因为我们和別人“倒时差”。
正常班,別人朝八晚六,我们朝九晚九,別人上班的时候我们还在睡觉,晚上我们下班要九点左右,客人走得晚我们也只能陪着。
別人放假休闲的时候,我们却是最忙的时候,慢慢我们的朋友圈子只有我们餐饮行业的同行了。
三,能持之以恒,厨师行业是手艺人,不是短时间能学成,学徒期间工作辛苦,收入不高,没三五年沉淀难有小成。
四,能得到家人的支持和理解,中秋过年等重大节日,我们是很难得有机会陪伴在家人身边的。
五,能忍受不稳定的工作环境,可能你下午还在厨房里忙碌,晚上下班,老板会通知你被解顾了,大多数是这样的,但很快你又能找到新的工作岗位……
其他不一一细数了,任何一个行业都会是五味杂陈,当中有痛苦失落,也有美好回忆。
到此,以上就是小编对于江苏上兴美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏上兴美食的1点解答对大家有用。