大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏嵊州美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍江苏嵊州美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
嵊州美食？
说起嵊州美食，想到的第一个肯定豆腐年糕，嵊州豆腐年糕在所有嵊州小吃里是必不可少的，有汤，不腻，鲜美。
还有嵊州小笼包也非常好吃，有薄皮和厚皮，还有豆腐小笼，我更偏爱厚皮小笼。
还有嵊州炸面，可以炒，可以做汤炸面，好吃又很好消化，嵊州当地人坐月子都是吃炸面。
嵊州特色？
嵊州的特产有小笼馒头、梅干菜烧饼、嵊州榨面、崇仁炖鸭、桃形李、小红毛、香榧、越乡龙井、麦虾汤、春饼、油氽果、油条、糟鸡糟肉、青饺、麻糍、嵊州水***、嵊州珠茶。
嵊州特产一：嵊州榨面
嵊州榨面是浙江嵊州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史。嵊州榨面的制作工艺十分精细，选用优质的大米为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的榨面韧而不硬，干而不易碎，食用的时候可以配以 笋干、开洋、青菜，吃起来十分美味，被誉为江南第一面。
嵊州特产二：霉干菜烧饼
霉干菜烧饼是浙江嵊州的传统特色小吃，选用梅干菜，面粉为主要原料，***用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的霉干菜烧饼色泽金黄，酥脆可口。
嵊州特产三：嵊州水***
嵊州最著名的首推嵊州越剧，嵊州是越剧的发源地。这也是嵊州最大的特色。嵊州市最有名的一种就是嵊州豆腐包，刚刚蒸熟时吃味道很美。还有就是嵊州的小笼包也比较有名，本人更喜欢嵊州小笼包。
第二种就是嵊州榨面。这也是嵊州当地的最好的一种食品。
嵊州小吃街哪里最出名？
麦镬、炒年糕、余氏豆腐包、猪头肉春饼……走进位于美食街的嵊州小吃***馆，最有“灵魂”的嵊州小吃香气扑鼻，让人垂涎。“在我们***馆，可以打卡各类正宗嵊州名小吃，不少食客特意从外地赶来。”嵊州小吃***馆负责人罗容说，从试营业到现在，客流正在逐渐增加，客户对小吃的评价都很高，相信美食街能越来越火。
美食街生意日渐兴隆，嵊州美食街管理发展有限公司总经理姚金鑫还有新的打算。他告诉记者，夜宵只是夜经济的一部分，还可以拓展购物、***、健身等领域。“我们将进一步丰富夜市业态，在夜宵城基础上加入更多时尚、健康元素，争取让今年营业收入超过2000万元，将美食街打造成嵊州美食的一项惠民工程。
嵊州特产蕃酥的制作？
1、将番薯洗净去皮切厚片。
2、碗里加入糯米粉65g，盐3g，五香粉2g，清水60g，搅拌成面糊状。
3、烤盘内刷上一层食用油。
4、将番薯片放入面糊中，裹上一层面糊； 然后裹上一层面包糠，压实。
5、将裹好的番薯片放在烤盘内，表面刷上一层食用油； 放入炸锅内开炸（低架，无需高圈）； 888型号200度20分钟 298型号160度15分钟 中途揭盖翻面，结束后即可食用。
浙江嵊州的非遗有什么？
越剧、小吃、竹编等
嵊州竹编，浙江省嵊州市地方传统美术，国家级非物质文化遗产之一。
嵊州竹编始于2000多年前的战国时期，至汉晋时工艺已臻精细，明清两代编结水平进一步提高，竹编成为民间的生活用品。嵊州竹编制作工艺较为复杂，一般要经过设计、造型、制模、估料、加工竹丝篾片、防蛀防霉、染色、编织、雕花配件、装配、油漆等工序，仅竹丝篾片工艺就有锯竹、卷竹、剖竹、开间、劈篾、劈丝、抽篾、刮丝、刮篾等步骤，编织技法更有一百多种。
2005年5月20日，嵊州竹编经浙江省人民***批准入选浙江省首批非物质文化遗产名录。2006年5月20日，嵊州竹编经中华人民共和国***院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，项目编号为Ⅶ-51。
到此，以上就是小编对于江苏嵊州美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏嵊州美食推荐的5点解答对大家有用。
