大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于爱美食爱江苏的问题,于是小编就整理了3个相关介绍爱美食爱江苏的解答,让我们一起看看吧。
江苏特产有哪些吃的可以带走的?
南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。
苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。
扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。
镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。
常熟:山前豆腐干、水***、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺
江苏名小吃有哪些?
南京盐水鸭、苏州糕团(黄天源牌)、苏州豆腐干(津津牌)、靖江肉脯、状元豆、蜜三刀、无锡三凤桥酱排骨、阜宁大糕、黄桥烧饼等江苏著名的特产小吃零食,这些江苏有名的特产小吃零食,不管是送亲朋好友,还是自己带走都很合适噢!
到江苏,一定要尝的美食有哪些?
本人喜欢旅游,工作关系也去过江苏不少地方。江苏美食非常多,重点介绍扬州、南京,以老字号为主。尽管现在很多老字号不太靠谱,但作为旅游或短住老字号还是最快最直接了解地方特色的好方法,可能比较片面,见谅。
扬州老字号推荐狮子楼,环境和服务都很不错。他家的狮子头和文思豆腐羹很有特色。狮子头个头很大,一个人怕是吃不完的,里面满满的馅料,不光是肉糜还有马蹄和蛋黄,吃起来却并不腻,反而是鲜香并重,值得一试。文思豆腐羹则是比较清淡,刀工惊艳,豆腐居然细如发丝。
南京老字号推荐马祥兴,创建于1845年。松鼠加州鲈鱼、美人肝和盐水鸭令人印象深刻,该店的四大镇店名菜为松鼠鱼、美人肝、凤尾虾、蛋烧卖,后两个没什么特殊印象,而美人肝并非时时都有,需提前预定。南京人酷爱吃鸭子,盐水鸭更是大小饭馆必有之物这家的盐水鸭口味很好,有韧劲,咸淡适中且清爽,着实是佐酒首选。
江苏其他城市也有不少美味,徐州更是南北交融的美食重镇,淮安、连云港、盐城、无锡也都有各式佳肴等待大家去品尝赏鉴。
朝天锅,小龙虾,大闸蟹鸡汁长江白鱼,大煮干丝,虾黄豆腐,蟹粉狮子头,
桂花拉糕,桂花蜜汁藕,糖芋苗,乌饭团,酒酿元宵,盐水鸭,板鸭,臭豆腐,炸香干
鸡鸣汤包,天王烤鸭包,蟹黄汤包,牛肉锅贴,南京小馄饨,鸭血粉丝汤,
阳春面,大肉面,老卤面,昆山奥灶面,常州银丝面,鳝鱼面,熏鱼面,盐城鱼汤面,淮南牛肉面。
江苏一定要尝的美食
1、火腿扒鱼肚
江苏的著名小吃,色泽白亮,口味咸鲜,鱼肚软糯,火腿香嫩,菜心清爽。另外,在江浙这一带,人们做美食喜欢用当地有名的金华火腿,火腿切片,切好以后,放入蒸馒头的蒸笼中蒸熟蒸透,一定要多蒸一段时间,半生不熟是没法吃的。
2、豉椒小银鱼
豉椒小银鱼是江苏本地一道独具特色的美味佳肴,不仅是在本地,在周边的很多城市都响当当,所有去到本地旅游或者出差的朋友,都要去品尝一下当地的小银鱼。我国著名的唐代诗人杜甫曾经赞美过这道美食,所以,这道菜独一无二。
3、清水油面筋
清水油面筋是江苏的第三大小吃,在无锡市,这道美食已经有接近两百年的历史了,在清代就已经有这道菜了,在国内外很有声誉。这道菜是***用的小麦粉,经过油炸做成的,做成的油面筋外表光滑金黄诱人,口感酥脆,里面软糯,皮薄松脆,是一款既可以当菜品也可以当零食的美食
到此,以上就是小编对于爱美食爱江苏的问题就介绍到这了,希望介绍关于爱美食爱江苏的3点解答对大家有用。