大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏如东美食做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江苏如东美食做法的解答，让我们一起看看吧。
如东栟茶镇特色小吃？
吴双烧饼、栟茶一柱楼烧饼。
1、吴双烧饼是一家做了十几年的老店，因选材讲究，做工精湛受到了顾客的喜爱。
2、栟茶一柱楼烧饼是位于江苏省南通市如东县西北部栟茶古镇的特色美味，凭借味道闻名于古镇。
推荐如下：
1、王二小竹蛏
栟茶人喜欢吃竹蛏已有几百年历史，2020年栟茶竹蛏汤作为地方特色菜成功入选江苏省百道乡土地标菜名单。王二小是如东海鲜菜肴的领军人物，把淮扬菜和本地竹蛏相结合，做出的竹蛏汤鲜而不咸，温润鲜美，唇齿留香。王二小被誉为“栟茶煨蛏第一人”，曾在南京金陵饭店为多位国家领导人烹制此道菜肴，是整个如东鼎鼎有名的大厨。
2、文蛤饼
文蛤饼是栟茶传统名小吃，以号称"天下第一鲜"的文蛤肉为主，配以鲜猪肉、荸荠或丝瓜等，剁茸和面煎饼，色泽金黄，滋味鲜美。
3、狼山烧鸡
狼山鸡因狼山而得名，体格健壮，比我们常见的三黄鸡个头要大，通常有四五斤重，长相特别，头昂尾翘，背部像是一个“U”字型。狼山鸡野性十足，爱打斗、擅奔跑，因此也被称为“追不上的狼山鸡”，鸡肉纤维韧性十足，鲜嫩多汁。
4、栟茶土包
栟茶土包***用传统的老酵发面工艺，保持地道、纯正的栟茶本土风味。肉包用“太湖土猪”的前夹心肉为主要原料，加入优质的山东生姜、本地小香葱等制作。蟹黄包选用本地海边滩涂草荒田的野生河蟹，加上肉包原来的馅。萝卜丝包选用本地“百日”萝卜，以及“小春红”虾米为主要原料，无任何添加剂。猪肉机轧加手工切丁，增加所包馅的层次感。栟茶土包还有快送服务，让你在外面也能随时享受到家的味道。
5、一柱楼烧饼
卢扣包儿
店位于如东县栟茶镇卫海南路广场巷口,是卢子慧、许波梅夫妇俩开办的,至今已开办24年了。别看它门面不大,可“卢扣包儿”的名声却远扬如东县内外,以“皮薄、馅多、味美可口”为特色
南通如东旅游吃海鲜最好季节？
南通如东地区是著名的海鲜产地，每个季节都有不同的海鲜美食可供品尝。以下是南通如东旅游吃海鲜的最佳季节：
春季（3月至5月）：春季是如东地区海鲜最为肥美的季节之一。此时，红虾、春鱼等海鲜品种新鲜上市，味道鲜美。尤其是3月和4月，红虾最为丰满肥美，是品尝红虾的最佳时机。
夏季（6月至8月）：夏季是如东地区海鲜丰富多样的季节。此时，爬爬虾、泥螺、梭子蟹等海鲜都处于盛产期。夏季的海鲜口感鲜嫩多汁，非常适合品尝。
秋季（9月至11月）：秋季是如东地区海鲜的丰收季节。此时，黄鱼、文蛤等海鲜品种味道鲜美，营养丰富。尤其是黄鱼，肉质鲜嫩，是秋季品尝的佳选。
需要注意的是，每个季节的海鲜品种和口感都有所不同，具体的上市时间可能会因气候和水域条件而有所变化。建议您在前往南通如东旅游时，提前了解当地的海鲜季节和上市时间，以便更好地品尝当地的美食。祝您在南通如东的海鲜盛宴中享受美食！
秋季吃海鲜最佳，九、十月份吃海鲜最健康美味。这时螃蟹、虾爬最肥美。秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。
到此，以上就是小编对于江苏如东美食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏如东美食做法的2点解答对大家有用。
