大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏有美食吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏有美食吗的解答，让我们一起看看吧。
江苏有哪些特色小吃？
我最喜欢的如下
1. 苏州面。苏州的面浇头丰富，面条软糯，汤汁浑厚。特别有味道，尤其苏州奥灶面。很好吃。
2. 徐州的把子肉和烧烤。把子肉是真的掌握了肉的精髓，特别有嚼劲，不硬不柴。烧烤也是，味道太香了。
3. 扬州炒饭。曾经去扬州路边的小饭店吃炒饭，那个配料是真的多，米饭也颗粒饱满，味道纯正，特喜欢。
4. 无锡小笼包，一龙小包子却回味无穷，肉和皮都让人喜欢的不得了。
5. 南京板鸭，吃过几次，鸭肉的味道还不错，不过貌似没有烤鸭好吃。
6. 镇江锅盖面，这也是比较出名的面食，这个和苏州面截然不同，看起来面条比较粗比较硬，但是吃起来却比较软，好吃。
江苏有哪些小吃出名？
一、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。南京鸭血粉丝汤以整只鸭熬汤,煮好的鸭血滑嫩、鸭胗柔韧、鸭肠爽滑、鸭肝绵软、鸭汤清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,吃上一口，清淡爽口，鲜香咸口，是南京当地人最爱吃的小吃之一。
常州银丝面是江苏常州非常有名的特色小吃之一，因在制作面条时在面粉里加了鸡蛋清，煮出来的面条洁白如银，加上切出来的面条细如发丝，所以取名为“银丝面”。银丝面的汤底***用鸡汤和海鲜熬制而成，汤底鲜甜醇厚，富有滋味。搭配虾仁、肉丝、黄瓜丝、香葱等配菜，吃起来面细而有韧劲、丝滑爽口，汤鲜味美，成为常州当地人最爱吃的早餐之一。
三、昆山奥灶面
江苏小吃有哪些？
江苏小吃有：1、梅花糕：梅花糕是江苏南京、苏州、无锡等江南地区的一种著名的风味特色小吃。
2、南京烤鸭：南京烤鸭是南京的传统名菜，属金陵菜，又称金陵烤鸭
3、南京盐水鸭：盐水鸭是南京的著名特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭……
江苏名小吃有：南京主要小吃有：小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子。
苏州主要小吃有：蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾籽鲞鱼，枣泥麻饼，猪油年糕等。
无锡小吃有：无锡排骨、小笼馒头、三鲜馄饨、方糕、萝卜丝饼、酒酿棉子圆、海棠糕、挂粉汤圆、糖芋头、玉兰饼、烧卖等。
扬州特色小吃有：扬州炒饭、三丁包、翡翠烧卖、千层油糕、清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头、扬州煮干丝。
常州小吃既有本地传统特色、也有江浙等地风味。加蟹小笼包、***糕、蟹壳黄、酒酿元宵、银丝面、芝麻糖、萝卜干、虾饼、马蹄酥、三鲜馄饨、义隆素火腿、天目湖砂锅鱼头。
江苏名小吃都那些？
江苏小吃有五香蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、桂花糖芋苗、东山老鹅等风味小吃。
1、盐水鸭：盐水鸭也叫桂花鸭是南京的传统名吃。相传在宋朝时南京的鸭子闻名全省。在明朝建都金陵后出现了金陵盐水鸭。清代时曾作为宫廷贡品。
2、牛肉锅贴：在南京牛肉锅贴也是赫赫有名的。形状像饺子，但比饺子稍微细长一点。而且这里的牛肉锅贴结合了南京小笼包的做法馅足汁多，咬一口汁都能流出来。而且这种锅贴上部柔软，底部酥脆的特点，牛肉馅味道鲜美，别具风味。
3、鸭血粉丝汤：南京人自古就特别喜欢吃鸭子，吃鸭的有1400年的历史了。相传在清朝时有个南京人杀鸭子舍不得把血丢掉，就用小碗将它的血装起来。不料，粉丝掉进去了，无奈他就将鸭血与粉丝一起煮了。就这样鸭血粉丝汤就诞生了。特点是：口味平和，鲜香爽滑，喜欢吃辣的可以加些辣椒。很美味的，现在全国都有卖的，但我还是觉得南京的最好喝。
4、南京小笼包：小笼包又称小笼馒头。小笼包最讲究汤汁了，做的时候要把高汤凝成固体，然后切碎了拌在馅里，上笼一蒸就全化成了汤水，好的小笼包皮薄如纸。吃小笼包的时候也有讲究，小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对着上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，当地人还有一道吃小笼包的歌谣“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
5、煮干丝：煮干丝属于淮扬菜，在清乾隆年间就闻名天下。其用方法是：是用方干一块切成细丝再与火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤一起煮熟，再拌上香麻油和酱油，入口清爽回味无穷。
到此，以上就是小编对于江苏有美食吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏有美食吗的4点解答对大家有用。
