大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏海安美食拍照的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江苏海安美食拍照的解答,让我们一起看看吧。
海安有什么好吃的美食介绍一下?
海安市位于苏中平原地区,隶属于江苏省南通市,位于南通泰州盐城交界处。南接长江,东临黄海,素有“鱼米之乡”之誉,传统美食遍布城乡。我重点介绍一下几种:
最出名的是河豚,有河豚之乡美誉。
海安麻虾酱,好菜一桌,抵不上麻虾一刷。
曲塘羊肉,冬天的美食。曲塘是海安西大门。海安东路的丁所羊肉也出名。
沙岗猪头肉
团结桥的臭干,天天傍晚要排队买
大家有其他的美食欢迎补充!
@海安漫思论坛
海安县隶属于江苏省南通市,位于江苏省东部苏中地区的南通、盐城、泰州三大市交界处,我是盐城的,也算是半个家乡,那里的美食多少还是了解的。
1.海安河豚
阳春三月,草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里,清明前后是吃河豚的最佳时机,此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。
2.聋子鱼
聋子鱼。又叫虎头鲨,或者塘鳢(说法挺多,容易混淆哦!)。乡人称为聋子鱼,我猜想可能是因为它反应慢,动作迟缓,疑心它耳聋吧。也因此,有的地方干脆叫它“呆子”。此鱼味美,红烧白炖,皆为美味。江南人以雪菜同烧,更添鲜美。(南通的烧法也不少,红烧、白烧、清蒸等……)
3.花椒文蛤
花椒文蛤很好吃,鲜香辣都具备。文蛤作为海鲜类本来就很提味,现在加上姜蒜等就更香。值得提一下的是老干妈风味豆豉,作为复合调味品更是锦上添花,实乃下酒佳品。
4.文蛤腌鲜煲
文蛤腌鲜煲***用咸肉与竹笋先煨制,待汤至奶白色鲜味溢出时加入天下第一鲜—文蛤即成,是一道十分典型的南通家常菜。汤味鲜美醇香,肉质酥嫩,口感细腻。
5.地皮菜
海安有什么好吃的小吃啊?
海安有许多好吃的小吃,其中包括:
麻虾酱:由新鲜麻虾和海安优质黄豆、特级酱油等原料,经过多道工序精心熬制而成,味道鲜美独特,是佐餐佳品。
鸡子油:一种以鸡油、糯米等为原料熬制而成的食用油,味道鲜美,可以用于炒菜、煮汤等。
锅饼:一种以面粉、鸡蛋等为原料制作而成的传统小吃,口感香脆可口,有甜、咸等多种口味。
老菱:海安的特产之一,口感鲜美,可以生食或者煮熟后食用。
姜丝糖:一种以生姜为原料制作而成的传统小吃,口感辛辣香甜,具有驱寒暖胃、开胃止呕等功效。
虾籽饼:一种以河虾籽和面粉等为原料制作而成的传统小吃,口感香脆可口,营养丰富。
蒜泥白肉:一种以猪肉和蒜泥为原料制作而成的传统小吃,口感鲜美,具有杀菌消毒、促进消化等功效。
油条:一种以面粉、盐等为原料制作而成的传统小吃,口感香脆可口,是早餐常见的食品之一。
江苏海安有什么好吃的?
【1】海安曲塘镇顾氏羊肉馆(土菜、农家菜)海安曲塘以羊肉驰名,已有100多年的历史。凡是曲塘品尝过当地羊肉的人都知道:曲塘羊肉不油不腻,又酥又嫩,无羊腥味。南通旅游 是老少都适宜的健康食品,更是冬令进补的佳品。
【2】沙岗猪头肉(小吃、卤食)
说到猪头肉,海安人就想到了沙岗猪头肉,而沙岗猪头肉其实说的就是南莫镇沙岗村徐二家的猪头肉。这家小店位于南莫镇沙岗村一组的路边,店面虽然很小,但是名声却远扬。
【3】海安麻虾酱
南通旅游 麻虾是独独生于江苏海安地区的一种野生淡水小虾,味道鲜美独特,富含蛋白质、磷、钙等营养成分,海安民间自古就有品食麻虾的习惯,来了客人都要熬麻虾酱来招待,麻虾独特的鲜味,让远来的客人留下:“好菜一桌,不如麻虾一吮”的赞叹。
【4】海安王花儿
其实应该写作黄花。在吴地方言中,王和黄不分,海安的老人就读成了“王花儿”,其实他的学名叫做“苜蓿。”清明前后,开细小黄花,因此而得名。春天,“王花儿”炒着吃,清香可口,安中利人,但本地多煮王花儿饭。或者腌制成咸菜,金黄灿灿,最宜喝粥,酸中带咸,生熟都可以吃。
到此,以上就是小编对于江苏海安美食拍照的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏海安美食拍照的3点解答对大家有用。