大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏义乌美食攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏义乌美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
义乌十大名菜做法？
糖烊
糖烊是义乌的特色美食，***用传统工艺制作而成。选料精细，工序繁复。口感独特，软润可口，甜而不腻，十分具有风味。到义乌可以尝尝这道特色小食，让你领略当地独特的饮食文化。
三分饼
三分饼历史悠久，是很多当地人的美食记忆。三分饼制作精良，经过多道工序制作而成。外酥里软，味道独特且富有层次感。滋味甜美，让人越吃越爱吃，对这道传统美食赞不绝口。
名菜有:三分饼，义乌拉面，千张面，白切羊肉，东河肉饼，择子豆腐，赤岸豆皮素包，赤岸酥饼，红糖焖鸡。佛堂白切羊肉：传统的佛堂白切羊肉，取本地山羊，宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后，先用线绳扎紧四肢，用羊血均匀涂刷山羊表皮，晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后，取出晾干，香气扑鼻，所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可，味道极佳。
东河肉饼：“东河肉饼”，又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼，放进一口平底锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。
手牵面：也叫拉拉面。是优质面粉加入少量食盐，用水揉成软面，放置一定时间，搓面成若干小段，再用菜油抹上，上覆湿巾，食时把面随拉随扔，拉成长条，放沸水中煮熟后加佐料作餐。
千张面：面粉揉成面团后，用面杖擀薄，折叠起来，切成细条，加入蔬菜等，复煮三沸，即可食用,是一种极富特色的地方美食。此面汤清，色美味鲜,面条劲道。可调理营养不良、便秘，健脾开胃。
南京江宁义乌小吃街晚上几点关门？
南京江宁义乌小商品城的营业时间：10.30-22.30
一般定的时间是早上8点开门，下午5点关门，17点半差不多留一个主门外全部关掉了。但是像一区这种很繁荣的市场一般5点半才会关门。
冬天大概六点多，因为店铺都是个人的，所以关门也不固定，有一些会营业到七八点也有的，夏天营业时间到很晚的！
最近有很多夜市营业到2点，您可以去看看
浙江金华义乌特产？
浙江金华义乌有很多特色美食：
东河肉饼：由上等白面制成，里面裹着猪肉，经发酵、烘烤而成，色香味俱佳，易保存（能放一个多月），便携带，是义乌小吃中的一绝。
义乌金华火腿：义乌火腿是浙江金华地区传统名特产之一。火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，能养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口，为家庭食用、宴请宾客、礼品赠品之佳品。
义乌麻糖：是一种口感酥脆的传统义乌小吃，由麦芽糖、芝麻、花生等原料制成，具有香脆可口、甜而不腻等特点。
义乌红糖：义乌红糖是浙江义乌的传统特产之一，以其色泽鲜红、质地优良、味道浓郁而闻名于世。
义乌古代传统小吃？
糖烊
糖烊是义乌的特色美食，***用传统工艺制作而成。选料精细，工序繁复。口感独特，软润可口，甜而不腻，十分具有风味。到义乌可以尝尝这道特色小食，让你领略当地独特的饮食文化。
三分饼
三分饼历史悠久，是很多当地人的美食记忆。三分饼制作精良，经过多道工序制作而成。外酥里软，味道独特且富有层次感。滋味甜美，让人越吃越爱吃，对这道传统美食赞不绝口。
义乌拉面
义乌拉面是当地的非遗美食，***用独特工艺制作而成。义乌拉面劲道爽口，简单却不乏滋味。醇香可口，让人食欲大增。滋味悠长，让人回味无穷。
到此，以上就是小编对于江苏义乌美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏义乌美食攻略的4点解答对大家有用。
