大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏各市奇葩美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏各市奇葩美食的解答，让我们一起看看吧。
江苏十三个市特色小吃？
南京主要小吃有：小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子。
苏州主要小吃有：蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾籽鲞鱼，枣泥麻饼，猪油年糕等。
无锡小吃有：无锡排骨、小笼馒头、三鲜馄饨、方糕、萝卜丝饼、酒酿棉子圆、海棠糕、挂粉汤圆、糖芋头、玉兰饼、烧卖等。
江苏年夜饭必备8道硬菜？
这个没有具体规定，纯凭个人喜好和家乡风俗。其实年夜饭必须要有全家福，也就是大家说头菜也叫大杂烩，烧牛肉烧羊肉凭各人喜好，煮一条鱼或者是蒸一条鱼也可以醋溜桂魚，寓意羊年有余。
煮个干丝，红烧狮子头，椒盐大虾，蒸一盘螃蟹，反正根据家里人的口味想怎么弄就怎么弄，还有两人道蔬菜必不可少，一是安豆，寓意安安稳稳，二是水芹菜，寓意路路通，其它冷盘热炒随意。
泰兴十大名菜？
1.毗卢市猪爪子：老卤工艺，软香糯烂，肥而不腻。
2.横垛猪头肉：老卤煨制，色泽红润，肥而不腻，入口即化。
3.黄桥肉渣：色泽金黄，酥脆干香。
4.宣堡小馄饨：皮薄如纸，馅味鲜香，汤清如水
5.孔桥小公鸡：童子小公鸡，肉质细嫩鲜香。
7.新市复烧饼：饼中百菜，菜中有饼，饼软菜鲜。
8.泰兴香荷芋烧肉：芋头糯香，五花肉软烂，芋头吸足五花肉油脂，鲜香丰腴。
9.黄桥烧饼：皮薄酥香，焦香浓郁。
10.横垛涨烧饼：色泽金黄，外脆里嫩，酵香浓郁。
1、泰兴籼子粥
泰兴籼子粥被称为“泰兴咖啡”。泰兴人从小就是喝着长大的，“籼子粥灌灌，养的像个盘盘”，它不知滋养了多少泰兴人，是凡泰兴人无比深爱它，即使在外地，也会托家人捎上一些，煮粥吃，百吃不厌。
2、宣堡小馄饨
宣堡小馄饨是江苏泰兴市传统名小吃，以产于泰兴市内宣堡镇而得名，形成至今已有近百年的历史。宣堡小馄饨从大馄饨(江苏地区又称扁食)发展而来，以皮薄、汤鲜、味美著称。
3、黄桥烧饼
黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。
黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。所用的面粉必须是中筋，强筋和弱筋却不宜制作，所用芝麻必须去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以上等肉松作为馅料！
黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。
泰兴是中国江苏省苏州市下辖的一个县级市，因其悠久的历史和丰富的饮食文化而闻名。下面是泰兴的十大名菜：
1. 起头莜面：泰兴传统特色小吃，由莜面制成，口感独特。
2. 铁棍山药：选用新鲜山药，用特殊技法加工而成，外脆里嫩。
3. 黄圣炒肉：将猪肉切片与新鲜黄圣一起炒制，味道鲜美。
4. 九石桥乳鸽：以当地特产“九石桥”乳鸽为原料制作而成，口感嫩滑。
5. 渔家盐焗虾：将新鲜虾用盐焗烤制，保持虾肉的鲜嫩和咸香味。
6. 薏仁牛奶汤圆：汤圆以薏仁和牛奶为主要原料，口感丰富。
7. 文帝豆花：传承自古代秘方，豆花细腻滑润，口味浓郁。
8. 泰兴松鼠桂鱼：选用新鲜的桂鱼，细腻的肉质搭配独特的烹饪技法。
9. 泰兴小乌鸡：选用当地乌鸡炖制而成，肉质细嫩，汤汁浓郁。
到此，以上就是小编对于江苏各市奇葩美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏各市奇葩美食的3点解答对大家有用。
