大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏宜兴美食小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏宜兴美食小吃的解答，让我们一起看看吧。
宜兴本地小吃？
- 乌米饭：以糯米为主要原料，相比普通大米而言，乌米外皮为乌黑色，故得名“乌米”。
- 高塍猪婆肉：又称“高塍臊子肉”，以精选的新鲜五花肉为主要原料，加入浓郁的配料酱后，经过腌制、晾晒等工序制成。
- 和桥豆腐干：以黄豆、水为主要原料，***用传统手工艺制作而成。
- 湖滏小馄饨：产自宜兴县湖滏镇，以皮薄馅大、鲜香可口而著称。
- 芳庄羊肉：又称“芳庄盐水羊肉”，以其特殊的工艺制作而成。它以鲜羊肉、盐水等为主要原料，经过30多个工序，反复渗透、腌制、晾晒而成。
如果你有机会去宜兴旅游，可以品尝这些美食，感受当地的风土人情。
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鸭浇面：宜兴水乡，鸡鸭成群。 有一种良种小麻鸭，肉质嫩生。 鸭用蒸来烹调，上笼蒸出来，原汤原汁，滋味鲜美。
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汽锅排骨汤：汽锅排骨汤是由地方特产紫砂锅烹制，内嫩汤醇、味鲜。
3
五香野鸡：五香野***肉酥透，味香醇厚，卤汁味浓，色泽金黄。
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香酥黄雀：黄雀小而肥，用香酥烹调法制作，外脆里嫩，别具风味。
宜兴团子的正宗做法？
宜兴团子是江苏省宜兴市一带的汉族小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名。以下是一款经典的宜兴团子做法：
材料：
1. 糯米粉 250克
2. 温水 约200毫升
4. 食用油 适量
步骤：
宜兴十大农家菜排名？
1、高塍猪婆肉：高塍猪婆肉是宜兴美肴之一。该肴始出于本市高塍镇桃园村陈氏家族，至今已有一百三十多年历史。
2、宜兴乌米饭：在宜兴，立夏前后，端上来的，很可能就是乌米饭，盛在盘子里，清香扑鼻，晶莹黑亮，在阳光下透着蓝紫色的色泽。这并非天生的“乌米”，而是将粉白莹润的糯米，用草汁泡得乌漆抹黑，然后蒸熟而成。
3、芳庄羊肉：每年10月后，宜兴小镇芳庄就会满城弥漫着一股诱人的肉香，引得过客垂涎欲滴，又到一年全民吃羊肉的季节啦。于是家家户户的羊肉如春笋般地冒出来，冷盘，热烩，味香而无膻味，蘸当地人特制的甜酱，或在火锅里烫一下入口，实在是过瘾，令人赞不绝口。
4、徐舍小酥糖：徐舍小酥糖是江苏宜兴的地方名点，用精细白糖、剥壳芝麻、特制饴浆、上等面粉等原料，经过焙炒，打屑，扳酥等十多道工序，精工配制而成。经过这么多工序制作出的小酥糖，营养价值很高，含有大量人体必需的钙，磷，维生素C,维生素A等微量元素，是理想的保健食品。具有香、甜、酥和爽口等特色，因此历来受人称道，尤为老年人所喜爱。
5、和桥豆腐干：和桥豆腐干是江苏宜兴久享盛誉的传统名产，相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美，驰名遐迩，清朝的皇帝赞赏它为食中佳品，定为贡品。其特点是干咸而不涩，甜而不腻，香而不厌，细细咀嚼，香喷喷，甜滋滋。
有谁能告诉我宜兴的人气美食排行榜？
太湖盛产银鱼，银鱼是淡水鱼，体长略圆，细嫩透明、色泽如银。茭利银鱼是宜兴当地的特色美食，口味独特，外脆嫩，里鲜香。再加上银鱼本身的营养价值颇高，所以这道菜被誉为餐桌上的珍品。在宜兴当地的饭店都能品尝到这道特色菜。
百合和栗子是宜兴的特产，以本地产的百合、栗子为基本原料制成的桂花百合栗子羹是当地的特色甜品小吃，百合的清香和栗子的甜糯完美结合到一起，使这道美食不仅有颇高的营养价值，而且味道极佳，是宁心安神、滋补身体的佳品。
汽锅排骨汤
汽锅排骨汤的不同之处在于所用的锅，宜兴的紫砂全国闻名，而这道汽锅排骨汤是用紫砂锅烹制，内嫩汤醇、味道鲜美，经过炖制后的排骨香酥糯香，口感极佳，骨头汤浓郁，是滋补的上品。
滆湖大闸蟹
滆湖水未受污染，水质好，湖里的鱼虾蟹新鲜味道好，其中滆湖的大闸蟹当地口碑很好，不仅青壳干净，而且色泽红亮、蟹肥而香。要想品尝新鲜的大闸蟹，可以到滆湖周边的饭店去，那里的大闸蟹都是直接从河里捞上来，新鲜程度大家可以看见。
到此，以上就是小编对于江苏宜兴美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏宜兴美食小吃的4点解答对大家有用。
