大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏东台美食介绍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江苏东台美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
东台特色美食?
1、东台鱼汤面:是江苏东台市地方传统面食,汤白汁浓、滴点成珠、清爽可口。
2、富安酥儿饼:一种传统茶点,享誉大江南北,相传连乾隆皇帝下江南品尝后赞不绝口。
3、许河猪头肉:东台的猪头肉味道就很好吃,其中许河的味道最佳,很多人都要提前预定,受到当地人民的喜爱。
4、杨五香肠:是江苏省东台市汉族传统名食,有100多年的历史。以精、肥肉8:2配料,加入多种佐料,经腌、灌、烘、凉而成,色泽鲜艳、美味可口。
5、后港茶干:沿用传统手工,道道工序严谨注重质量,可用于盘中配菜,亦可作为品茶小吃,白口吃也咸甜适度、齿颊留香
东台的特产都有哪些,可以带出去的?
东台地处黄海之滨,物产丰富。在特产上可圈可点之处就不一一列举,简要介绍一下,希望网友再补充。如果来东台观光旅游可携带留有纪念意义的,首推东台发绣,不仅驰名中外,更具收藏价值。其次是东台地产陈皮酒,历史悠久,具有保键功效。另外东台麻虾酱,黄泥螺,小黄鱼,大蛏,文蛤,等海产品更不胜枚举。如果你恰好在初夏时节来东台,可以品尝久负盛名的东台西瓜,品种繁多,具有地方特色的小吃有东台鱼汤面,后港香干,富安酥儿饼,六灶周氏龙虎斗烧饼,蹲门大饼等等。如果馈赠亲友,便于携带,享有地域文化特色的还是东台陈皮酒,发绣,礼盒装的海产品,以及易保存保鲜的龙虎斗烧饼,时令蔬果另当别论。以上介绍希望对你有所帮助。东台民风淳朴,热情好客,有多处旅游景点值得让你留恋忘返。
要说东台的特产可多了,送礼可带陈皮酒、发绣、东台西瓜、泥螺、麻虾酱、象鼻蛏、醉蟹、凤尾鱼、醉蟹钳、安丰的牛脚扁蚕豆、富安的酥儿饼、溱东的簖蟹、四灶烤乳猪、香肠、臭干、富安茧丝绸、甘(谢谢指正!后港)港五香茶干、许河猪头肉、文蛤……,还有什么?请东台友友列出。
盐城有什么小吃?
一:阜宁大糕
阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产,选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等,按照一定的比例经过多道工序精心制作而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食,但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。阜宁大糕具有白如雪、薄如纸、甜如蜜、柔如云的特色,所以一直以来都深受人们的喜爱。
二:东台鱼汤面
鱼汤面是江苏省东台市的传统小吃,因为东台市由盐城市代管,所以把东台的鱼汤面算在了盐城市下。东台鱼汤面是选用野生鲫鱼、鳝鱼和猪骨为原料,经过长时间熬煮成汤,然后以此汤下的面条,吃起来鲜美爽口,而且还营养丰富。
藕粉圆子是江苏盐城的传统小吃,是以藕粉做成面皮,用桃酥、金桔饼、花生仁等多种果料混合制成馅,包裹好后一起煮制而成。吃起来甜蜜爽口,是当地婚宴上必不可少的一道美味小吃。
四:大冈脆饼
大冈脆饼是江苏盐城的名点,用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成。大冈脆饼的用料和制作工艺其实都很简单,烤好后的脆饼不仅耐放,而且香酥爽口。
五:伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是盐城的传统名吃,距今已有近三百年的历史。伍佑糖麻花是选用上等面粉、白糖和植物油等原料,经过一定的比例,用低温油炸的方式制作而成,吃起来香甜酥脆,深受人们的喜爱,很多外地人来到盐城,离开时也总会带上几斤。
到此,以上就是小编对于江苏东台美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏东台美食介绍的3点解答对大家有用。