大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏盐城有名美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江苏盐城有名美食的解答,让我们一起看看吧。
盐城十大特产有哪些?
盐城被誉为东方湿地之都,地属丰饶,美食甚多,那么关于盐城的十大特产又有哪些呢?
建湖藕粉圆子以藕粉为原料,形如弹丸,呈淡紫色,娇嫩肥泽,柔软丰满,甜而不腻,桂香满口。
2、白炖鲻鱼
鲻鱼是盐城特色海产,肉肥味美。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状,汤清味浓,色泽美观,鲜嫩可口。
3、奇园蟹黄包
奇园蟹黄包是盐城的传统名点。其选用盐城西乡湖中的母蟹,其蟹个大、膘肥、黄多,和以猪肉、精面等原料制成,其味鲜美。
4、伍佑糖麻花
伍佑风味名点,因坯形如绳,而称油绳。素以香、甜、酥、脆闻名,其色泽赤红鲜亮,入口油而不腻,甜中有香。
5、东台鱼汤面
盐城的特色小吃有什么?
盐城的特色小吃很多,这里向你推荐几个:
①东台鱼汤面,汤浓白,味道鲜美,回味无穷!
②伍佑糖麻花,老字号产品,以香,脆,酥而闻名遐迩。
③建湖县上冈镇的“草炉饼”,纯手工制作,用柴草作燃料,价廉物美。
④藕粉圆,纯藕粉加馅料精心制作,香甜可口,入口有嚼劲。
江苏盐城有什么特色?
1、伍佑醉螺
伍佑醉螺是盐城市地方汉族传统名吃,伍佑镇特产,始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美。伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴,宾朋馈赠的礼品。
2、伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是盐城伍佑镇汉族传统名特产,状如双龙盘旋,小巧玲珑。以香、甜、酥、脆著称,是居家馈赠佳品。
3、阜宁大糕
阜宁大糕,糕片白如雪,薄如纸,甜如蜜,柔如云,上口香甜、滋润,主要以糯米粉精制而成,寓意大吉大利、步步登高。
4、建湖藕粉圆子
到此,以上就是小编对于江苏盐城有名美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏盐城有名美食的3点解答对大家有用。