大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏宿迁小鱼美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏宿迁小鱼美食的解答，让我们一起看看吧。
宿迁十大特色菜？
宿迁“十大碗”的菜不是一成不变的，常见的特色菜有红肉、狮子头、红酥、蛋皮、鸡泡饭等，但膘鸡作为“十大碗”的头菜是必不可少的。 宿迁的十大小吃：
1、溜素桂鱼
在宿迁十大小吃中，首先要介绍的就是溜素桂鱼了，因为这是一道比较传统的汉族菜，是用山药以及其他的一些东西仿制成的桂鱼，不仅造型好看，味道也是很不错的。
2、隆贡酥
光听这个名字相信很多人就能够知道，这是跟乾隆有关的一个宿迁比较传统的小吃，它的皮酥且松软，入口的时候有一种立马就碎的感觉，口感特别好。
3、膘鸡
这个是泗阳比较著名的一个美食，质地相对来说比较柔韧，而且肉的味道特别香，吃起来比较鲜嫩，不肥不腻，这道菜基本上都会作为头菜上桌。
4、新袁羊肉
新袁羊肉也是江苏一道比较具有特色的名菜，它不仅质优而且味美，一年四季不管是什么季节都是可以吃的，而且它的烹艺相对来说比较独特。
5、大闸蟹
沭阳特色美食有哪些？
女人街的麻辣汤,锅锅都很辣
可能只有在沭阳,才买得到正宗的朝排
步行街的那边的沙锅着,吃起来味道比较淡
至诚门口的烧烤摊,吃完不敢喊老板数牙签
沭南小学对面的大排挡,吃起喝起很满足.
金陵鸭学粉丝店,粉丝味道真不孬.
万德福二楼那里小吃地,凉皮凉面真不错.
江苏省沭阳县是江苏省直管县三个试点之一，因位于沭水之阳而得名，简称沭。地处中国东部长江三角洲地区，江苏省北部，沂沭泗水下游，地处徐州、连云港、淮安、宿迁四市结合部，属鲁南丘陵与江淮平原过渡带，沭阳有8道地方特色的美食。
1、庙头的千张
庙头千张是沭阳的一个特色食品，属于千张的一个种类，起源于何时，难以稽考，使用山珍海味给沭邑豆腐或千张佐料，受到当地人民的喜爱。
2、颜集的朝牌
朝牌是沭阳颜集镇的特色食品，因其形状酷似封建王朝文武大臣上朝时手里捧住的笏，而得名！在沭阳，刚出炉的潮牌搭配刚刚出炉的油条同吃，已成为沭阳游子回乡探亲后的首选！
3、钱集的老鹅
钱集老鹅用料讲究，选用2年以上食草老鹅，最短也要达到1年生长期，钱集老鹅以“鹅四件”（鹅头、鹅爪、鹅翅、鹅肫）最为畅销！
4、沭阳的素鸡
提起沭阳素鸡，已经有好几百年的历史了。逢年过节，沭阳老百姓都喜欢做素鸡吃。素鸡具有口味清雅、色泽鲜明、***如酥、细腻上口的特点，所以又称之为“酥鸡”。
5、沭阳马厂镇的绿豆饼
洋河除了蓝色经典，还有什么美食？
现在提到洋河大家第一反应就是洋河蓝色经典，也认为洋河就是洋河酒厂，其实洋河还是江苏省宿迁市洋河新区下辖镇，位于宿迁市东南方向，隶属洋河新区。驰名中外的洋河酒厂坐落于洋河镇中心。
问的是洋河除了蓝色经典，还有什么美食？所有我想这里的洋河应该不是指洋河酒厂而是在问宿迁市洋河镇吧。
对于洋河的美食，我第一个想到的就是三大小吃！！！
第一个先说这擀面皮。
每一次回老家最想念的除了亲人朋友之外，就属那一口地道擀面皮了。面皮劲道，拌上面筋还有黄瓜豆芽辣椒油，吃过的人都会明白。
第二个小吃叫娃娃鱼
我说的娃娃鱼可不是指国家保护动物啊，这里说的娃娃鱼其实是一种形同小鱼的面食，属于凉粉的一种。制作娃娃鱼的原料有很多，大多都是选用山芋淀粉。加入宿迁特色调料甜油、醋、萝卜干、榨菜、干花生碎和辣椒酱等进行搅拌，味道清凉顺滑爽口，真的是从小吃到大的美食了。
到此，以上就是小编对于江苏宿迁小鱼美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏宿迁小鱼美食的3点解答对大家有用。
