大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏晋江美食小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏晋江美食小吃的解答，让我们一起看看吧。
靖江必吃十大小吃？
有：蟹黄粉皮、籼子粥、靖江蟹黄汤包、靖***肉脯、靖江香沙芋、季市大炉饼、马桥馄饨、荷叶桂花茵糕、季市蟹黄肉圆、老汁鸡。
靖江蟹黄汤包：是泰州靖江市的特色传统名点，属于苏菜系。精选大河蟹、新鲜猪肉皮、正宗草鸡特制而成，皮薄，汤清不腻，稠而不油。
靖江有什么特色食品？
1、靖江肉脯
最好吃、最贵的当数“双鱼”，是靖江人的保留项目,第一品牌，有单盒装和礼盒装两种。
刀鱼、鲥鱼、河鱼。
3、蟹黄汤包
蟹黄、蟹肉＋肉汤煮成琼脂状，冷却后用皮裹住，要不留缝隙，否则在蒸的时候会露馅。吃汤包有句口决：轻轻提、快快移、先开窗、后吸汤。加以醋和姜丝，上乘美味，今年过年的时候我还吃了哦，顺便说一下，最有名的是***饭店的汤包。传说乾隆当年吃的时候把汤包当作包子吃，结果被滚烫的汤汁烫伤了龙嘴，但还是流连忘返。
4、酵（靖江话读gao）烧饼
偶很喜欢。大如脸盆，飞碟状，褐色，有芝麻，有嚼头。
5、蟛虮
也就是腿毛多，个体小的螃蟹。一般不食的说。河边、江边俯拾皆是，偶们小时候拿蟛虮的螯拿来炸，烧法同龙虾，肉嫩赛螃蟹，难得的美食，也只有童年有吧。
靖江有什么好吃的饭店？
泰州靖江餐馆原汁原味家常菜，四季豆饼嫂是江苏靖江本土菜的代表之一，诱人的五花肉与爽脆的四季豆搭配在一起，可谓绝配。这道菜也是靖江老百姓餐桌上的时令家常菜。大家跟着视频学起来吧！（注：“饼嫂”是靖江方言，书面语“肉圆”或“肉饼”）
操作步骤
处理肉：将肉剁成肉丁，
腌制肉丁：加入鸡蛋、生姜、葱、蒜、盐、生抽、黄酒、老抽，
将四季豆去筋、切段，
倒入食用油，将蒜头、干辣椒煸香。
倒入四季豆，加入生抽、盐，
翻炒均匀。
倒入一碗清水，
制作饼嫂。
南园宾馆宏运楼
南园宾馆是当地老牌饭店，也是吃蟹黄汤包最正宗的一家。一咬一包汤。确实不亏是靖江的招牌美食。除了汤包，其他菜也很不错。
南之缘汤包
南园樱花宾馆的南之缘，虽然用餐环境比较传统，全都是大圆桌，但如人多有预定大桌包房的，也可以安排在对面宾馆的餐厅。蟹黄汤包温度适中，鲜美料足，感觉是靖江最棒的。
九锅一堂
正宗的重庆菜馆，桌子和地面都很干净没有油污，服务员素养很好，点单时会具体介绍每一道菜的口味，点多了时也会提醒顾客，口味也不差 ，是一家挺经济实惠的店。
草原酒楼
***饭店的汤包。吃汤包有句口决：轻轻提、快快移、先开窗、后吸汤。加以醋和姜丝。
传说乾隆当年吃的时候把汤包当作包子吃，结果被滚烫的汤汁烫伤了龙嘴，但还是流连忘返。
南园宾馆宏运楼最好吃。推荐菜式：精品蟹黄汤包、蒸馄饨、红烧河豚。
南园宾馆是当地老牌饭店，也是吃蟹黄汤包最正宗的一家。估计是受物价上涨的影响，里面的蟹黄这几年比以前是明显量少了，但是还是很鲜的，一咬一包汤。确实不亏是靖江的招牌美食。除了汤包，其他菜也很不错。
靖江最有名的特产是什么？
1、靖***肉脯
靖***肉脯是以猪腿肉为主要食材的传统名吃，属于苏菜菜系，菜品色泽棕红，光泽美观，口味香甜，食而不腻，成品为片型，始创于1936年，选料精细，***用传统工艺，配以多种天然香料，经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷。
2、蟹黄汤包
蟹黄汤包是江苏的传统小吃，蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。
3、香沙芋
香沙芋是中国地理标志农产品。靖江、启东、海门，淮南淮北地区是香沙芋主要产地，种植历史悠久。香沙芋品种抗病、抗虫害能力强。该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好,有一股独特香味。
到此，以上就是小编对于江苏晋江美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏晋江美食小吃的4点解答对大家有用。
