大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏苏州有名的美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍江苏苏州有名的美食的解答，让我们一起看看吧。
苏州九大小吃？
苏州是中国南方历史悠久的城市，拥有丰富的文化和美食。以下是苏州十大知名小吃：
1. 月沼糕：以米粉、瓜子仁、芝麻、红枣、桂花等为原料，口感软糯，香甜可口。
2. 担担面：以细面为主料，加上花生酱、豆瓣酱、花椒、肉末等佐料，辣味浓郁，味道鲜美。
3. 松饼：松软蓬松，香气扑鼻，口感细腻，是苏州传统的甜点。
4. 姑苏糖酥饼：以糖、麻油、面粉为主要原料，烘烤后呈现金***，香甜可口。
苏州最好吃的美食？
苏州松鼠桂鱼
来到苏州游玩，必然少不了去著名的松鹤楼里品尝一下大名鼎鼎的松鼠桂鱼。松鼠桂鱼也叫做松鼠鳜鱼，在叫法上迄今引起了许多争议。但是无论叫做什么，都无法掩饰它的美味。相传这道菜也有一段有趣的历史。
当年乾隆下江南来到苏州的时候，便去了苏州本地饭馆松鹤楼里用餐。那么九五之尊驾临，餐馆里的厨子必然不敢懈怠。厨子为了保证菜品雍容华贵的外观以及可口的味道便用毕生所学当场创作出了这道美食。众人品尝过后全都赞不绝口。
苏式绿豆汤
苏式绿豆汤一定是一个争议最大的美食，喜欢的人对他钟爱有加，不喜欢的恨不得见到就想吐。与其他地方绿豆汤最大的不同就是，别地制作绿豆汤都是用绿豆熬煮出来的，而苏式绿豆汤则更显得像是剩饭，和绿豆和在一起冲泡出来。
苏州特产零食？
苏州必买的特产零食有：
1.苏州糕团：梅花糕、海棠糕、葱猪油糕、猪油年糕、金钱方糕、松子黄千糕、云片糕等等。
2.枫镇大面。
3.奥灶面：奥灶面是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系，也是苏州著名的特色小吃。
4.卤汁豆腐干：苏州卤汁豆腐干是苏州人从小吃到大的牌子，汁水香甜，口味正宗。
5.太湖银鱼：太湖银鱼是一种小型鱼类，肉质细嫩，味道鲜美。晒干后不会影响味道。可以做冷盘也可以做汤。
6.阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹是苏州的特产之一，肉质鲜美，营养丰富，是秋季时节的美味佳品。
7.碧螺春茶：碧螺春是江苏苏州的著名传统名茶，历史悠久。
8.太仓肉松：太仓肉松是太仓市的特产之一，是一种肉质细嫩、口感鲜美的传统肉制品。
以上就是苏州必买的特产零食。
苏州最正宗小吃店？
苏州的美食文化历史悠久，拥有许多正宗的小吃店。以下是一些在苏州备受推崇的小吃店：
1. **松鹤楼**：至今已有二百五十多年的历史，是苏州传统的老字号。松鼠鳜鱼、响油鳝糊、清炒虾仁等均是其特色菜点。松鹤楼不仅食材精致，店铺装潢也充满苏州风情。
2. **阿坤卤菜店**：位于山塘街上，是一家被口碑撑起来的卤味店。尽管价格稍高，但酱汁肉、酱鸭、酱蹄等菜品的好评度都很高。
3. **陆稿荐**：另一家苏州卤菜中有名的老字号，特别推荐的有酱汁肉、酱鸭、酱蹄等。
4. **熙盛源**：位于凤凰街43号，与无锡熙盛源同宗的小吃店，提供众多苏式招牌菜。
苏州著名小吃？
1、苏式鲜肉月饼
南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。
2、枫镇大面
鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化；面汤鲜滑，酒香醇厚。
3、鸡头米羹
苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米，质量最好;二是买少量，一次吃完，吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃，一旦错过，就只能眼巴巴地等来年的上市了。
相传明清时期，在雅安的偏远山区，有人特好美食，经过长期的钻研和汤料搭配实践，烹制的鸡肉味道上佳，绝密高汤与红油飘香，让人垂涎欲滴!但当时生产力落后，鸡肉是一种奢侈享受，只在逢年过节才吃上一次。
4、鱼味春卷
苏州春卷皮的烙制堪称一绝。厨师一手持锅，一手抖动面团，一掀就是一张，干净利落。春卷皮更是薄如纸，圆如镜，透明柔软。鱼味春卷，顾名思义，用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心，鱼味浓郁，"鱼米之乡"的地方特色鲜明。
5、酒酿饼
到此，以上就是小编对于江苏苏州有名的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏苏州有名的美食的5点解答对大家有用。
