大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏淮安最新美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍江苏淮安最新美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
到淮安一定要吃的10大美食？
2、阳春面淮安传统美食，面条清爽、面汤清澈。
4、盖浇面淮安特色美食，配料丰富、口味独特。
淮安有哪些好吃的地方推荐？
淮安市有名的美食之都。有非常著名的淮扬菜。高档次的饭店，有醉笑天大酒店，淮安杨辉饭店。，淮安七星天迷宗蟹，淮安北疆饭店等等。
其中醉笑天大酒店很符合北方人的口味，酒楼餐厅卫生环境很不错。说不上很豪华，透着朴实，菜品既有南方菜轻而不断的特点，又有北方菜的浓郁厚重。
主要推荐菜有红烧大酱，软兜长鱼。小仔排等。
杨辉饭店靠近洪泽湖。他的特色主要有小鱼锅贴，黑鱼鱼丸汤等。
1，百姓饭店·地道淮扬菜
2，***酒楼（西大街店）
3，中央城大饭店（宴会酒店）
4，杨辉饭店
5，李认真盘盘麻辣烫游（淮安店）
6，国缘饭店（淮海北路店）
7，万寿园饭庄（楚州店）
8，忆往事餐厅
9，根据地大饭店
10，***酒楼（明远路店）
淮安咸鱼怎么做好吃？
淮安咸鱼是一种传统的美食，在烹制过程中我们需要注意一些小细节。
首先，将咸鱼泡在清水中，至少泡一夜。泡好的咸鱼切成小块，并将其用高温油煎至金***，然后放在锅中焖15-20分钟，让其慢慢热透，同时放入葱姜蒜等配料调味，最后再加入少量生抽和少量的白糖，让其更香甜可口。这样烹制出来的淮安咸鱼口感鲜美，味道十足，非常适合与米饭搭配食用，是一道美味健康的家常菜。
淮安有哪些著名美食？
淮安美食很多，淮扬菜是必不可少的，每年淮安都会举办淮扬菜美食文化节，可以饱尝淮扬菜的美味，最出名的，软兜长鱼，平桥豆腐，小鱼锅贴，生炒蝴蝶片，杂烩，很多很多，还有好多美味的特色早点，水煎包子，辣汤(这个去其他地方绝对没有，省内也找不到第二家)，还有淮安特色的烧饼，蟹黄汤包，带汤蒸饺，盖浇面(这个也很特色)，杂粮煎饼，还有很多小吃汇聚了南北东西的小吃美食，师专路，上海路那绝对让你流连忘返还有好多小吃。淮安的小吃无论店面大小最重要的是味道，色香味俱全。
淮安最有特色的小吃是什么？

淮安特色小吃：拆骨掌翅
拆骨掌翅，是江苏淮阴的汉族传统名菜，以鸡爪、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是：选料讲究、制作精细、形态完整无骨，掌脆、翅肥，清爽鲜香，为下酒佳肴。
淮安特色小吃：淮饺
淮饺，俗称“馄钝”是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮，可拌，可炸，属称“淮饺三吃”。
到此，以上就是小编对于江苏淮安最新美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏淮安最新美食推荐的5点解答对大家有用。
