大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏丹阳乡镇美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏丹阳乡镇美食的解答，让我们一起看看吧。
丹阳最有名的10道菜？
1、延陵鸭饺
鸭饺，亦堪称丹阳一绝。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清代康熙年间，已有数百年的历史。它的制作过程非常讲究，要保证色、香、味俱全，几道工序非得一丝不苟。首先精心选择原料，***用以专门配制的素食饲料供养一年以上的雄鸭，宰杀过程中既要保证鸭子出血干净，又要掌握好烫鸭的水温和时间，不能碰破鸭皮；退毛开膛要确保做到鸭身雪白光滑；取出内脏后，要反复清洗干净，不能留一丁点污秽。口感清淡细腻，不肥不腻；肉质松软，香气诱人；滋补养胃，口口留香。
2、陵口肴肉面
在丹阳，肴肉面必须配一碟生姜丝，再加一碗丹阳人的最爱——大麦粥，就一点陵口镇的特产萝卜干，那是标配。当然，姜丝必须配镇江香醋，有些老饕还要在面条里滴几滴香醋，那才“功德圆满”。
3、丹阳大麦粥
一是冰糖扒蹄，用带皮猪蹄膀肉，***火蒸烂，以冰糖和其他调料制成，烹制完美的冰糖扒蹄，色泽红亮，汤汁稠润，香糯诱人，酥烂入味，口感甜蜜，肥而不腻。
二是张埝盐水鹅，选取一百天到一百二十天的草鹅，洗净腌制之后，放入三十年秘方老汤中卤制而成，其鹅色泽金黄，肉质鲜嫩，风味独特
1、白岁干锅鱼（挑选新鲜的活鱼片成片，肉质非常嫩，进嘴就融化的感觉，口感很好）
2、大麦粥（丹阳大麦粥具有平胃止渴，消渴除热的功效）
3、肴肉（羊肉犹如水晶，香味浓郁，食味醇厚）
丹阳特色的小吃有哪些？具***置在那？
介绍：丹阳市地处长江下游南岸，江苏省南部，全市总面积1059平方公里。气候位于亚热带与南温带的过渡性气候带中，年平均气温15°c。最佳的旅游季节为每年的5月－11月份。
美食："油炸臭豆腐"为丹阳的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。丹阳其他美食小吃还有一刀不斩狮子头、高装细什烩、冰糖扒蹄、萝卜丝饼、大麦粥、塘鳢炒粉丝。
旅游景区：宝华山·圌山塔·丹阳市万寿塔·丹阳市延陵季子墓碑·句容市隆昌寺无粱殿·句容市南朝萧绩墓石刻·茅山·米芾墓·宋元古街·五卅演讲厅·昭关石塔·镇江英国领事馆旧址·宗泽墓
丹阳有什么好吃的？
丹阳市-土产特产 丹阳封缸酒 丹阳封缸酒在历史上已著名。据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以“曲阿之酒”款待百姓。曲阿即今丹阳，故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。丹阳黄酒 丹阳黄酒是一种米酒，历史早已驰名，可与浙江绍酒媲美。几千年来，丹阳黄酒盛誉不衰，它色泽光灿清亮，香气醇浓，鲜甜爽口，回味无穷，且酒精度适中，是一种上等的滋补饮料，营养价值非同类酒能匹敌。
“油炸臭豆腐”为丹阳的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。
压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐，油炸后色泽黄亮，外脆内软，有一股特殊的香味。点心是糕饼之类的小食品，民间俗称“茶食”。丹阳糕点东取苏式糕点、北取扬式糕点之长，形成了自己的风格
介绍：丹阳市地处长江下游南岸，江苏省南部，全市总面积1059平方公里。
气候位于亚热带与南温带的过渡性气候带中，年平均气温15°C。
最佳的旅游季节为每年的5月－11月份。
美食："油炸臭豆腐"为丹阳的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。
丹阳其他美食小吃还有一刀不斩狮子头、高装细什烩、冰糖扒蹄、萝卜丝饼、大麦粥、塘鳢炒粉丝。
到此，以上就是小编对于江苏丹阳乡镇美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏丹阳乡镇美食的3点解答对大家有用。
