大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏盐田老字号美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍江苏盐田老字号美食的解答,让我们一起看看吧。
盐城的特色小吃有什么?
盐城的特色小吃很多,这里向你推荐几个:
①东台鱼汤面,汤浓白,味道鲜美,回味无穷!
②伍佑糖麻花,老字号产品,以香,脆,酥而闻名遐迩。
③建湖县上冈镇的“草炉饼”,纯手工制作,用柴草作燃料,价廉物美。
④藕粉圆,纯藕粉加馅料精心制作,香甜可口,入口有嚼劲。
江苏盐城滨海有什么特色吃的?
草炉饼。
草炉饼是江苏省的特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正,火碱适中,饼底靠炉板呈现出古铜色,而饼面和糖料经过火烤后为金***,饼边白色不糊,中间饼肉则绵甜爽口。因此,人们形容它为“金玉铜底玉镶边,绵甜爽口草炉饼”。
盐城有什么特色小吃?
特色小吃,全国都大同小异了,我就说几个记忆中外面没有或者和外面做法不同的。
1、藕粉圆超市有售,甜的点心,建议品尝,外面没看到过有。
2、油炸小吃,这个其实全国都有但相对盐城做的更精致一些,种类也较多,推荐两家旭日菜场老奶奶家下午5点出没;毓龙路和建军路交界处的小巷子里,很好找。
3、电烤肉串,外面基本没见过,但可以尝试一下比炭火烤卫生许多,路边不少,尝试即可。
4、老周鸡汁豆腐干,超市豆制品处有售,虽然味道远不如小时候味美,但还是有点特色的,甜咸味,有点鲜,可以尝试一下。
5、凉皮,凉皮是出名是在山西陕西,但盐城改良了很多是盐城的全民小吃,吃过的人都说好,推荐。
6、鱼圆、肉圆,藕饼,茄饼,猪头肉,这些其实不是小吃了,但外面很少或者感觉口味不如家乡的,很有特色,强烈推荐。猪头肉推荐朱习山和熊氏。
盐城的特色小吃很多,这里向你推荐几个:
①东台鱼汤面,汤浓白,味道鲜美,回味无穷!
②伍佑糖麻花,老字号产品,以香,脆,酥而闻名遐迩。
③建湖县上冈镇的“草炉饼”,纯手工制作,用柴草作燃料,价廉物美。
④藕粉圆,纯藕粉加馅料精心制作,香甜可口,入口有嚼劲。
此外,大冈的脆饼,市区的景刚奇等也很受欢迎。
盐城哪家饭店好吃?
洪祥大酒店
洪祥大酒店不仅是盐城地方老字号餐饮的代表,也是很多老盐城人儿时的味道,每天都要排队,生意非常火爆,更是盐城人招待外地朋友必去的人气早餐店。凉拌干丝是淮扬早点特有的,也是店里的每桌必点,凉拌干丝切得细线如棉,口感柔韧又不散,豆香十足。鱼汤面也是洪祥必点早点,滴滴香浓的鱼汤,配上劲道顺滑的面条,令人口中生津。洪祥的蒸饺,面皮薄而不破,映出里面鲜肉的嫰粉,夹起一只,蘸点香醋,一口咬下去,肉汁四溢。最值得一提的洪祥的蟹黄肉包,不仅有大颗粒的蟹黄,还能吃到蟹腿肉。值得推荐的特色早点还有虾籽烧麦、回味锅贴、马蹄糕、萝卜糕等。
盐城哪家的面特别好吃?
每个品牌都有特色,而且各人的口味不一样,你必须身体力行地一家一家去品尝和感受,然后自己确定喜欢的,那就是最好吃的了。如果非要推荐,东台迎春面馆的鱼汤面好像不错,老字号,不妨一试。
千穗面屋
亭湖区建军路和开放大道交界处西侧旭日路2号万隆宾馆向西10米(森风汽摩)
每月的豚骨拉面都是***卖出,汤汁浓厚,拉面鲜滑,嚼劲十足!你有时间你去尝尝
到此,以上就是小编对于江苏盐田老字号美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏盐田老字号美食的5点解答对大家有用。