大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏扬州的美食介绍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏扬州的美食介绍的解答，让我们一起看看吧。
去扬州必吃的小吃？
扬州炒饭
去扬州必吃的小吃是扬州炒饭。
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扬州炒饭是江苏扬州经典的汉族小吃，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。扬州的蛋炒饭风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。
扬州小吃排行榜前十名？
1、扬州炒饭
扬州炒饭可谓是扬州非常有名的一道特色美食了！扬州炒饭是扬州的标志美食，不仅在扬州家喻户晓，在全国也是十分受欢迎。扬州炒饭不仅选料讲究，而且制作精细，吃起来咸鲜可口，被认为是世界五大美味炒饭之一。
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2、扬州烫干丝
扬州烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的汉族小吃，早茶名点之一。这道菜是将当地特制的豆腐干切成薄片，再切成细丝，用开水烫熟后捞出加入配料浇上卤汁即可，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。
扬州附近小吃？
扬州附近小吃有家常麻辣香干，秘制酸奶炸鸡，花甲粉丝，孜然杏鲍菇，家常红糖马拉糕，福鼎肉片，香煎肉串，家常版梅菜扣肉， 家常肉沫烧豆腐***，家庭版三鲜打卤面，酸汤粉丝（香菇，肥牛，午餐肉，干豆腐丝），麦当劳脆脆薯条 。
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扬州口味偏甜还是偏咸？
扬州菜不甜。
扬州菜并不以甜味为主要特点，虽然有些菜品会加入一些糖调味，但是总体来说并不算是甜味菜系。相反，扬州菜以清淡、鲜美、酥脆、爽口为主要特色，通常使用的调味料有酱油、料酒、醋、姜、葱等。
扬州菜是中国四大菜系之一，以淮扬菜为代表，源于江苏扬州的地方特色美食。
到此，以上就是小编对于江苏扬州的美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏扬州的美食介绍的4点解答对大家有用。
