大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食名吃大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食名吃大全的解答，让我们一起看看吧。
南京名吃十大排行榜？
古城南京有很多美食，各有特色，各人喜好也不尽相同。我是土生土长的南京人，依我个人所见列出南京十大名吃如下。
第一是南京盐水鸭，第二是小笼汤包，第三桂花糕，第四鸭血粉丝汤，第五鸭油烧饼，第六高淳臭豆腐，第七洒酿圆霄，第八六合猪头肉，第九旺鸡蛋，第十七家湾牛肉锅帖。以上是个人意见，欢迎广大南京朋友指正。
盐水鸭
2、牛肉锅贴
牛肉煎饺在南京也很有名，它最大的特色是咸和甜。
3、什锦豆腐涝豆腐渍也叫豆腐脑和豆腐花，在南京方言中也叫“不老”。
4、鸭血粉丝汤
南京人自古以来就特别喜欢吃鸭子，他们已经有1400年的历史了。
5、南京小笼包
你应该把汤浓缩成固体，然后把它切碎，拌入馅料中。一旦你在笼子里蒸它，它就会变成汤。
南京美食排行榜前十名？
南京美食有很多。能在人们心中记住的美食有：
一 南京桂花牌盐水鸭。
二 南京鸭血粉丝汤。
三 南京鸡鸣汤包。
四 南京鸭油酥烧饼。
五 南京酒酿圆子。
六 南京煮干丝。
七 南京***活珠子。
八 南京***猪头肉。
九 高淳固城湖螃蟹。
江苏有哪些美食？
江苏省省会南京，位于中国大陆东部沿海中心，地跨长江、淮河南北，京杭大运河从中穿过，拥有吴、金陵、淮扬、中原四大多元文化，是中国古代文明的发祥地之一。
江苏东临黄海、太平洋，与上海市、浙江省、安徽省、山东省接壤， 与日本***岛、韩国济州岛、美国第一大州加利福尼亚州隔海相望 ，已与加利福尼亚州缔结为姐妹省州 ，成立了“江苏省-加利福尼亚州”联合经济委员会 。
江苏与上海、浙江、安徽共同构成的长江三角洲城市群已成为国际6大世界级城市群之一 。
名胜古迹：常州溧阳南山竹海，南京钟山，镇江北固山、金山，金坛和句容交界处的茅山，南通狼山，苏州天平山，徐州云龙山，新沂马陵山和连云港花果山等。
中国第一大河——长江，世界上最古老的运河——京杭大运河，第二大淡水湖——太湖，第四大淡水湖——洪泽湖，苏南第二大湖泊——西太湖，连云港的海滨浴场，天下第一泉”镇江中泠泉，天下第二泉”无锡惠山泉，天下第三泉”及憨憨泉。
江苏菜应属于淮扬菜，以用料广泛，刀工精细出名，无锡酱排骨，周庄万三猪蹄，扬州炒饭，清炖狮子头，蜜汁火方，苏州三鲜馄饨，酒酿圆子，八宝饭，各类点心尤为精巧，总之，江苏各类水产，野禽，菜，物种多样，来了没一年半载是感受不完的
江苏地处我国的东南地区，苏南苏北由于地理位置的差异，使得江苏南北的饮食习惯也有所不同，不过既然提到了江苏，我就来介绍一下江苏各地的美食吧。
南京
鸭血粉丝汤
这是南京最为著名的小吃了，主要原料和食材就是鸭血以及粉丝，将粉丝煮好后加入鸭血等鸭肉食材，吃起来十分的鲜香爽嫩，现在的鸭血粉丝汤，已经不仅仅在南京深受欢饮，还在全国范围内深受欢饮。
苏州
自然是虾蟹河鲜了。在这里主要为大家推荐一道苏州传统名菜，碧螺虾仁。看起名字，就知道这是以虾仁为食材，另外让人称奇的是，这道菜精巧地将碧螺春也当做配料，融入在这道菜中，风味独特，十分值得外地来的游客一尝。
徐州
那么在这里，我最想要为大家推荐的徐州名菜就是地锅鸡了，这是徐州一道历史悠久的传统美食。地锅鸡是以鸡肉、鸡蛋以及面粉和玉米粉为主要食材，经过烹饪制作而成的一道口味十分爽口的美食。由于地锅鸡制作的时候锅边含有面饼，因而面饼的香味与鸡肉的香味相互混合，你中有我，我中有你，吃起来回味无穷。
生于徐州却对徐州美食知之甚少，只知道凉皮。
在扬州生活十年，对其美食还是知道一些的。最出名的应该就是皮包水了吧，就是汤包早点。其中早点最出名的当属富春，朱自清说过"不进富春门，等于未进过扬州城"。恐怕我在扬州待十年是白待了。
扬州素有"早上皮包水，晚上水包皮"的说法，说的就是早上吃汤包，晚上泡澡，多么惬意的生活，节奏特别慢，安逸得很。
另外一个出名的应该是扬州炒饭，到哪的酒店最后主食好像基本都有，扬州炒饭，不好吃还挺贵，当然是因为不正宗。扬州正宗的蛋炒饭会做的不多了，被称为"金裹银"，每一粒蛋花配五粒米饭。这些还是当年参加扬州文化知识竞赛的时候学的，真没吃到这样的，😄。
最后，就是"三头宴"，拆烩鲢鱼头，扒烧整猪头（据说还是和尚发明的呢），清蒸蟹粉狮子头。这个可能外地人知道的并不多，强烈建议品尝。
十载停驻，现已离开，还是有感情的（要不然也不会手打这么多字哈）。大家有机会去扬州游玩可以去吃吃看，体验一下扬州的慢节奏，放松一下自己。
到此，以上就是小编对于江苏美食名吃大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食名吃大全的3点解答对大家有用。
