大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏的桃胶红豆美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏的桃胶红豆美食的解答，让我们一起看看吧。
桃树胶的家常做法？
食材:银耳1朵，桃胶几颗，莲子1小把，红枣10颗，冰糖10克，水适量
1.银耳和莲子提前泡开
2.先煮银耳，煮大概一个小时
3.加入莲子之后煮十来分钟，加入红枣
4.煮半个小时之后加入桃胶盖上盖子煮一个小时即可，可以放一点冰糖
银耳桃胶羹是一道以银耳、桃胶、莲子、红枣、冰糖、水为主要食材的美食。
食材
燕之坊金琥珀桃胶 30克 / 鸡蛋 3个 / 蒸鱼豉油 一小勺 / 小葱 少许
做法步骤
1、鸡蛋打开加入30毫升清水一起打散，桃胶提前用清水浸泡一夜洗净整理干净备用。
2、蛋液装进盘中盖上保鲜膜上锅大火蒸8分钟，把保鲜膜拿掉放桃胶在蒸蛋上再蒸2分钟，这样桃胶就不会沉在蛋液里了，最后起锅滴上蒸鱼豉油，撒上葱花，就完成了。
桃胶家常做法
桂圆红枣桃胶
桃胶8颗，黄冰糖适量，水适量，红枣4颗，桂圆干6颗。
做法
1、桃胶取出泡水12-15小时，途中换水2次。一般我都睡前泡，隔天下班后熬煮；
2、泡发后的样子，桃胶因为是桃树上的天然分泌物，所以会有黑色杂质，泡发后记得将杂质去除；
3、准备下锅熬煮前，将红枣与桂圆干用热水浸泡；
4、清水盖过桃胶用大火煮开，后用小火慢滚30-40分钟，加入黄冰糖与红枣桂圆，再滚一次即可离火；
5、煮好的桃胶晶莹剔透如琥珀色泽，可以自由发挥加入莲子、薏仁等。
桃胶的做法步骤？
材料:
桃胶、冰糖、水，枸杞
1、桃胶40g、冰糖若干，准备材料桃胶和冰糖，桃胶提前15~24小时泡发。
2、桃胶反复清洗干净备用，枸杞洗净。
3、桃胶入锅，加适量的水没过桃胶，大火煮开。
4、煮开后持续炖煮3~5分钟后加冰糖，加入枸杞。
5、待冰糖熬化后即可出锅，这样的桃胶香甜美味，非常滋补。
三物羹的正确吃法？
食材：
桃胶10克，雪燕3克，皂角米5克。
一起煮选择搭配的材料：大枣，红豆，薏米，银耳，百合等等。
煮好后选择加入的配料：蜂蜜，酸奶，纯牛奶，果汁。
美食步骤：
1、提前用冷水分开泡桃胶雪燕皂角米，不少于12个小时。注意观察雪燕的颜色，如果还不是全透明的话，就继续泡，以手捏无硬心为准。泡好后洗干净挑一下杂质。
2、锅内加入食材与水1:3的量，先煮桃胶和皂角米30min后加入雪燕再煮10min。根据自身口味加入冰糖等调味。
3、喜欢热的就热着吃，凉的就凉着吃！
制作步骤：
1.将皂角米、桃胶、雪燕分别浸泡10-12小时（可换一次水）将浸泡好的食材中的杂质清理干净；
2.将洗净后的桃胶、皂角米入锅，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲制40分钟，煲制时应适时搅拌避免粘锅；
3.雪燕容易煮化，关火前15-20分钟再放入雪燕一同煲制；关火后放入适量冰糖，待其融化搅拌均匀即可；
4.可根据个人喜好添加银耳、枸杞、红枣、桂圆、木瓜等食材哦。
桃树胶怎么吃？
1，准备食材：桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。
2，桃胶用清水提前浸泡12小时。
3，锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。
4，加入冰糖、再炖15分钟即可。
更多桃胶的做法：
1、桃胶木瓜奶食材: 桃胶,木瓜口味；时长: 40分钟
2、冰糖炖桃胶雪燕食材: 冰糖,桃胶,雪燕； 时长: 1小时
到此，以上就是小编对于江苏的桃胶红豆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏的桃胶红豆美食的4点解答对大家有用。
