大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏盐城好吃的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江苏盐城好吃的美食的解答，让我们一起看看吧。
盐城有哪些特色的好吃的？
01.东台鱼汤面
东台鱼汤面是江苏盐城的一道地方面食，这碗鱼汤面重在汤汁，汤是用鱼和骨制成的，骨用的是鳝骨和猪大骨，鱼用的是鲫鱼，做出来的汤白似乳，面条筋道鲜滑，汤汁入口鲜美不腥，清爽醇厚，吃着滋补又养生。
2.盐城鸡蛋饼
盐城鸡蛋饼是江苏盐城的一大特色小吃，这道鸡蛋饼结合了地方口味，是当地人最爱吃的早餐之一，饼皮咬着柔韧、绵软香嫩，搭配上不同配料，辅以辣酱或甜酱，碰撞出了不一样的味蕾体验。
建湖藕粉圆子是江苏盐城建湖县的一道传统名吃，这种藕粉圆子是以藕粉做皮，以核桃仁、花生仁、桃酥、金桔饼等果料做馅心，做出来的藕粉圆子呈咖啡色，形似鸽蛋，外层圆滑透明有弹性，吃着柔软细嫩，清甜爽口，沁人肺腑。
4.滨海香肠
滨海香肠是江苏盐城滨海县的一道特产，该香肠的制作工艺已经被列入了非遗，这里的香肠深受人们的喜爱，晒好的香肠黑里透红，看着嫩汪汪的，闻着奇香，食之味醇，令人回味。
5.生炝条虾
生炝条虾是江苏盐城沿海县镇的一道传统名菜，这道菜主要是用白条虾制成的，白条虾呈长条形，外壳白里透清，经过生炝之后，做出来的白条虾有着鲜、嫩、爽、滑、脆、亮等特点，看着色香味俱全，令人垂涎欲滴。
一：阜宁大糕
阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产，选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等，按照一定的比例经过多道工序精心制作而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食，但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。阜宁大糕具有白如雪、薄如纸、甜如蜜、柔如云的特色，所以一直以来都深受人们的喜爱。

二：东台鱼汤面
鱼汤面是江苏省东台市的传统小吃，因为东台市由盐城市代管，所以把东台的鱼汤面算在了盐城市下。东台鱼汤面是选用野生鲫鱼、鳝鱼和猪骨为原料，经过长时间熬煮成汤，然后以此汤下的面条，吃起来鲜美爽口，而且还营养丰富。

三：藕粉圆子
藕粉圆子是江苏盐城的传统小吃，是以藕粉做成面皮，用桃酥、金桔饼、花生仁等多种果料混合制成馅，包裹好后一起煮制而成。吃起来甜蜜爽口，是当地婚宴上必不可少的一道美味小吃。

四：大冈脆饼
江苏盐城有什么好吃的？
盐城最好吃的美食
1、四鳃鲈鱼
四鳃鲈鱼，是盐城响水县内的一种特产美食。因响水地处江苏北部的沿海地区，物产丰富，尤其以海水鱼、淡水鱼著称，其中以四鳃鲈鱼最为出名。当地四鳃鲈鱼鱼身呈青灰色，两侧和背鳍上有黑色斑点，因鳃盖上有一条较深的褶皱，外观好象是四个鳃，每年芒种前后是最肥美的季节。
2、奇园蟹黄包
奇园蟹黄包，是盐城境内非常受欢迎的一种传统美食。当地蟹黄包已有300多年历史，制作工艺也非常讲究，主要以蟹大，膘肥，黄多的母蟹为原料，再搭配猪肉和面粉等辅料精制而成。成品吃起来味道无比鲜美，一直都是当地民众早餐上的佳品
3、伍佑糖麻花
江苏盐城汉族名点，已有100多年历史，是盐城伍佑地方传统名特产，状如双龙盘旋，伍佑糖麻花内无白心，悬高一尺下落就全碎，是区别于外地麻花的又一特点。由于具有小巧玲珑。以香、甜、酥、脆著称，入口油而不腻，具有“香甜酥脆”的特点
4、建湖藕粉圆
建湖藕粉圆子是江苏省盐城市著名的汉族特色小吃，已有200多年的历史。传统的汤圆都以糯米粉作原料，多种果料混合制成。其清甜爽口，沁人肺腑，细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳，营养丰富
5、秦南水牛肉
到此，以上就是小编对于江苏盐城好吃的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏盐城好吃的美食的2点解答对大家有用。
