大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏宜兴出名的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍江苏宜兴出名的美食的解答,让我们一起看看吧。
宜兴本地小吃?
- 乌米饭:以糯米为主要原料,相比普通大米而言,乌米外皮为乌黑色,故得名“乌米”。
- 高塍猪婆肉:又称“高塍臊子肉”,以精选的新鲜五花肉为主要原料,加入浓郁的配料酱后,经过腌制、晾晒等工序制成。
- 和桥豆腐干:以黄豆、水为主要原料,***用传统手工艺制作而成。
- 湖滏小馄饨:产自宜兴县湖滏镇,以皮薄馅大、鲜香可口而著称。
- 芳庄羊肉:又称“芳庄盐水羊肉”,以其特殊的工艺制作而成。它以鲜羊肉、盐水等为主要原料,经过30多个工序,反复渗透、腌制、晾晒而成。
如果你有机会去宜兴旅游,可以品尝这些美食,感受当地的风土人情。
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鸭浇面:宜兴水乡,鸡鸭成群。 有一种良种小麻鸭,肉质嫩生。 鸭用蒸来烹调,上笼蒸出来,原汤原汁,滋味鲜美。
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汽锅排骨汤:汽锅排骨汤是由地方特产紫砂锅烹制,内嫩汤醇、味鲜。
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五香野鸡:五香野***肉酥透,味香醇厚,卤汁味浓,色泽金黄。
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香酥黄雀:黄雀小而肥,用香酥烹调法制作,外脆里嫩,别具风味。
宜兴有哪些名小吃?
香酥黄雀:黄雀小而肥,用香酥烹调法制作,外脆里嫩,别具风味。
韬大闸蟹:韬水未受污染,水质活。大闸蟹青壳干净,蟹肥、香、鲜。
茭利银鱼:色乳白,外脆嫩,里鲜香。
五香野鸡:鸡肉酥透,味香醇厚,卤汁味浓,色泽金黄。
栗子鸡丁:栗子香、糯,鸡丁嫩、滑。
汽锅排骨汤:地方特产紫砂锅烹制,内嫩汤醇、味鲜。
红烧鱼头汤:选大花莲鱼头,佐以中草药和其他调料,以地方特产紫砂锅文火煨之,味香肉鲜口好。
桂花百合羹:百合甜、香、酥、糯、清热利尿,润肺止咳,宁心安神,滋补身体。
宜兴团子哪家好?
宜兴团子是江苏宜兴地区的传统特色小吃,口感软糯、甜香可口。以下是一些比较有名的宜兴团子店:
1. 老吴家宜兴团子店:位于宜兴市区的南门大街,是一家历史悠久的老店,口味经典,价格实惠。
2. 宜客隆宜兴团子店:位于宜兴市区的解放东路,是一家大型连锁超市内的小吃店,提供各种口味的宜兴团子和糕点。
3. 阿一宜兴团子店:位于宜兴市区的人民中路,是一家小而精致的店铺,主打传统的宜兴团子和糯米糍等特色小吃。
宜兴特产哪些值得买?
1、宜兴紫砂陶,宜兴紫砂陶是集陶瓷工艺和器皿造型、雕塑、绘画、书法、文学、金石艺术于一体的综合性艺术,它始于北宋,盛于明清。
紫砂茶具以紫砂茶壶最为著名。其最大的特点就是用紫砂壶泡茶,不失茶的原味。因为紫砂陶壶气孔较大,吸水率高,具有良好的透气性,能较长时间保持茶叶的色香味,从而推迟茶叶变质发馊的时间。
2、阳羡雪芽,阳羡雪芽,江苏省宜兴市特产,全国农产品地理标志。阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内,阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。
3、高塍猪婆肉,高塍猪婆肉是宜兴特产之一。该肴始出于本市高塍镇桃园村陈氏家族,至今已有一百三十多年历史。
4、和桥豆腐干,和桥豆腐干是江苏宜兴久享盛誉的传统名产,相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美,驰名遐迩,清朝的皇帝赞赏它为食中佳品,定为贡品。
5、糖芋头,糖芋头是宜兴著名特产小吃,选用宜兴大浦的特产“香梗芋”、鲜藕、蜜桂花、红米血糯少许,吃时下沸水煮熟即可,香郁适口,软韧滑爽,馅味鲜洁。
到此,以上就是小编对于江苏宜兴出名的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏宜兴出名的美食的4点解答对大家有用。