大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏最特色的美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍江苏最特色的美食的解答，让我们一起看看吧。
上海特色美食江苏省特色美食？
上海的南翔小笼，薄薄软软的皮子，里面含着一汪鲜美的汤汁；杭州小笼包，用每只净重要达到28.5克，18个褶以上，上不接顶，下不露底，形似菊花，汤汁丰盈、口感浓；无锡小笼则是咸中带甜、皮薄汁多。蟹黄汤包是江苏省靖江市汉族传统名小吃，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"
睢宁十大特色小吃？
1：睢宁豆腐，远近闻名，历史悠久。它制作方法独特，一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成。地方厨师仅以豆腐为主料，做成地方风味的快餐名菜、汤类就达20多种。特别是白水豆腐。
2：睢宁卷煎：在徐州的各区县都有，基本是大席上的必备菜品，尤其以睢宁的卷煎最为地道。卷煎是饭也是菜，是以猪肉馅为主，混上些淀粉，用睢宁特有的甜油调味，然后用做好的鸡蛋皮裹起来，放在锅上蒸熟，放凉之后，切成小段来吃的，是徐州很独特的一种地方风味。
江苏盐城有哪些特色小吃！吃货必品？
1、鱼汤面这个是东台传统小吃。汤是鲫鱼、鳝骨熬制的。好吃得不要不要滴！！吃起来汤鲜而不腻，非常的美味。
2、鯮鱼饼看图片这色相我就已经忍不住了，吃起来外脆里嫩，味鲜可口。据说已经列入《中国小吃》了。
3、蟹黄包我们大盐城经典小吃。盐城市区的传统名点。蟹黄和猪肉、面粉等做成的，其味鲜美。好吃看得见，也是我的最爱之一。
4、拆烩推浪鱼这种鱼是我们大盐城海滨的特产鱼了，我们老家都叫它推浪鱼，很嫩而不碎，汤更是稠味浓，秋末冬初时候吃是最好的。
5、生炝条虾老家经常见到的，现在不很多了，我们都叫它白条虾。生炝当然是活的，要先加盐还要加酒去腥味，说起来有点残忍哦。但是不介意的人，可以去尝尝，非常嫩和鲜美。
江苏十大糕点排名？
1.苏式糕团
苏式糕团是苏州糕点的统称，苏式糕团的一大特点，就是能将简简单单的糯米粉、粳米粉变成香甜软糯的糕团，苏式糕点不拘泥于甜口，还有咸口，口感劲道、绵密，配上茶水，很是惬意。
2.枣泥麻饼
枣泥麻饼在北方很受欢迎，原因是焦脆酥黄的外壳裹着很多芝麻，一口咬下去，香甜可口，芝麻香余味悠长，最里面的枣泥红润香甜。
3.蜜制蜂糕
江苏镇江有哪些特色小吃？
江苏镇江的小吃在民国时期为鼎盛，那时镇江是江苏省省会，是江苏的政治中心 ，达官贵人多会于此。又兼以水陆码头，交通要道，经济发展在江苏独占鳌头。官场商场应酬络绎不绝，市容面貌也非江苏各市可比，修建了江苏省第一条柏油马路，大西路。饭店酒楼鳞次栉比，在大消费的带动下，贫民消费也花样百出。除了人们常提到的锅盖面、肴肉等，有些小吃已与我们渐行渐远了，如，筒儿糕，由米粉用小木筒为模蒸煮，成品状如小喇叭。炸白果，冬天的夜晚，在街头巷尾将白果装入带把铁丝笼，在炉火上翻烤，白果受热膨胀发出劈劈***的响声，白果的香味随之弥漫开来，煞是诱人。五香烂蚕豆，多为走街串巷叫卖，有时也会在码头供等船的旅客消闲，浴室也有，浴客出水后佐以品茶的茶点。水煮荸荠，以竹签串之，似今天的关东煮。旺鸡蛋，类似茶鸡蛋，但原料是孵化不成功的鸡蛋。剥开鸡蛋有的可见小鸡的绒毛。味美，但形象可怖。
到此，以上就是小编对于江苏最特色的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏最特色的美食的5点解答对大家有用。
