大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏兴化古街美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍江苏兴化古街美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
江苏兴化十大特色菜？
兴化十大特色菜，它们是：兴化醉蟹、兴化干丝、兴化沙沟鱼圆、蟹黄汪豆腐、兴化藕夹子、兴化炒螺蛳、肉烧芋头、兴化醉虾、水粉炒鸡、红烧肉坨子
醉蟹是江南地区普遍流行的美味佳肴，醉蟹以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中，芳香无腥，蟹味鲜美 。江苏省兴化市的醉蟹历史由来已久，具有清香肉活、味鲜吊舌的特点。兴化是 “中国河蟹之乡”，被授予“中国河蟹养殖第一县”称号，而兴化醉蟹其肉如玉，其味鲜美，可谓是“色、香、甜、咸、爽”俱佳。
兴化必吃的馆子推荐？
大娘太吵，便宜实惠。
万家灯火，丑小鸭，还行。
包厢稍静。
万家灯火酒楼，较静，有气氛。
菜不错。
板桥咖啡屋的螺丝，万家灯火的凤爪，丑小鸭的烤鸭（以前那师傅更正宗），万家灯火酒楼的东坡肉，光头佬的鸡汤。
好吃街太脏。
水成之流就是摆摆阔，物不美，价更不廉。
郑家大厨房，烧麦是店里的特色，糯米软硬适中，开口小里面全是料，放了很多松子，咬一口咸中带甜的味道，让人回味无穷，满口都是猪油和松子的香味，口感醇香，又不会让人觉得腻，四块钱一个个头也比其他地方大，很多人吃完还舍不得，还要打包带回家慢慢吃。
兴化早茶最出名的茶楼就是清风、兴隆、养和园这三家。比较好吃的是油炸臭干儿。油炸臭干儿浓郁的香味弥漫在周围的空气中，让人未谋其面，先闻其香。
吃到嘴里，辣椒、油炸和豆腐的香味、臭干的臭味和在一起，随着轻轻一咬， 外皮脆脆的，里面嫩嫩的，热气将这些味道激发出来，真是应了兴化人的话，生臭熟香。
兴化戴窑镇有哪些美食？
戴窑的美食有很多，戴窑世亮的烧饼，乐吾路东边一家徐三家的鱼汤面，还有四哑巴的荤烧，这些都是戴窑的特色。 上面说的鸽子蛋我也吃过，但我不知道是不是专门属于戴窑的美食。
泰州兴化哪些好吃的？
1丶早茶
兴化早茶，不能叫早餐，也不叫早点，只能称其为“早茶”，不叫喝早茶，而是吃早茶。
早晨天刚蒙蒙亮，赶个早市，来到中意的茶馆找个座位坐定，要是稍晚一步就得排队咯。先点一碟烫干丝，泡上一杯茶，悠闲的边喝边聊，再来上一笼包子，一碗阳春面收个尾，快活似神仙。
2丶藕夹子
盛产在水域淤泥中的藕，切片在里面夹一点肉末，外面裹上脆糊油里一炸，外面酥吃到里面藕肉鲜。
3丶臭干
小四方的臭干在油中煎炸，炸得发起泡来，脆脆松松的，咬一口烫到跳脚却还是一脸满足的快乐。
4丶油墩子
兴化有什么好吃的吗？
兴化最好吃的就是兴化米粉。
兴化米粉是兴化著名的特产，扬名省内外。它具有物美价廉，易熟可口的优点，是我国最早的快餐之一，久负盛名。
米粉的食法有各种方法，如豆浆烫米粉、豆浆炒米粉、稀粥汤烫米粉、扁食烫米粉，甚至还有开水烫米粉的简易食法。
到此，以上就是小编对于江苏兴化古街美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏兴化古街美食推荐的5点解答对大家有用。
