大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏特产美食镇江店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍江苏特产美食镇江店的解答,让我们一起看看吧。
镇江最有名的小吃街?
永安路美食街是镇江最有名的小吃街。它始建于上世纪80年代,位于镇江市中心区域,保留着最地道的镇江风情、镇江风味,也保留着人来人往的市井烟火气,同时也保存着镇江历史悠久的人文底蕴。这里的美食种类繁多,可以满足各种口味的需求。因此,永安路美食街是镇江必去的一处美食打卡地。
镇江特产排行榜前十名?
1、镇江香醋
镇江香醋具有色、香、酸、醇、浓五大特点。香而微甜,酸而不涩。
2、杨中河豚
扬中河豚味美,质地鲜嫩,营养丰富。是人们宁愿冒险,也不忍放弃的鲜美。
3、金山翠芽
金山翠芽是选用良种茶树芽叶为原料,经精细加工而成。
4、东方紫酒
东方紫酒是江苏镇江的特色名酒,现代工艺结合古代配方酿造,原汁酿造,浓郁幽雅,口味醇厚。
5、绒花制品
镇江特产有:香醋、东乡羊肉、金山翠芽茶、镇江江蟹、丹阳黄酒、宝堰香干、小磨麻油、镇江酱菜、肴肉、宝华玉笋茶等镇江的特产有香醋、金山翠芽茶、丹阳黄酒、小磨麻油、肴肉等。
香醋色泽清亮 ,酸味柔和。金山翠芽是镇江茶叶的第一品牌。丹阳黄酒***用淋饭法工艺精酿而成的。小磨麻油具有质纯、香浓、味醇的特点。肴肉与锅盖面、香醋并列为镇江三怪。
镇江有特色的饭店?
味雅大酒店是镇江名气很大的一家酒店,口碑相当不错,店内环境大气,菜品多样,口味好,价格适中,适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、大型宴会。店内特色美食有鲟鱼、鹅翅、肴肉、江虾、白汁回鱼、菊花河豚、秧草小巴鱼。
此外还有八分饱西津会、周家二小姐的菜(西津渡店) 、相遇融合餐厅(西津渡店)、佬土鹅肠火锅(解放路店)、Miu、宴春酒楼、锅盖面品鉴馆、左一家私房面馆 、界王の牛肉饼等。
八佰伴往前在走点是近几年才建的第一步行街,正门入口往里走十米左右,会有一个造型怪异的椅子,椅子旁边有家烧烤店叫“flashfire”快火,别犹豫了进去把,消费与避风塘差不多。
镇江有一所有名的大学叫江苏大学,江大旁边有一条东风步行街,东大街小吃特别多。
镇江有哪些特产,可以带回家的?
镇江特产名城镇江历史悠久,文化发达,流传着许多动人的传说,在这些传说中,比较著名的有一则是“三怪”的歌谣,内容:“镇江有三怪,香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”。 香醋 《中国医学大典》载:“醋,以江苏镇江为最佳”。镇江香醋,在我国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓俱全,居四大名醋之冠。尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不涩,存放愈久,味道愈醇,而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。镇江香醋用料极其考究,只选用江南地区优质糯米为主要原料,***用优良的酸醋菌种,经过固体分层发酵及酿酒、制酵、淋醋三大过程,40多道工序,历时70多天精制而成,再经一定储存期,然后才出厂。 镇江广为流传的“杜康造酒儿造醋”的民间传说,为镇江香醋蒙上了神奇的色彩。 肴肉 镇江的肴肉,又叫水晶肉蹄,皮白肉红,卤冻透明,一块块晶莹发亮,煞是可爱!它肥而不腻,香酥鲜嫩。如果再蘸点姜醋,就更别有风味。它能使品尝者产生好香、***、好酥、好鲜之感。吃肴肉的确是一种特殊的享受。 镇江人吃肴肉有个习惯,清早上馆子,泡壶茶,放碟姜丝,将肴肉蘸着香醋姜丝吃。这就是“三怪谣”中的“肴肉不当菜”。 水晶肴蹄虽然在镇江有许多酒楼饭店都有供应,但其质量分出高低。品尝者总认为宴春酒楼.的肴肉质量最佳,最为正宗。 锅盖面 传说古时候,镇江有户人家,妻子为丈夫下面条,大意将锅灶上的汤罐盖滑入面锅里。哪晓得这样下出来的面条比往常好吃许多,不硬不烂,软熟相当。于是,他就伙同别人开了个面店。由于面锅里放锅盖,又是合伙开店,所以镇江的面店又称“伙面店”,下出来的面条,人们爱称“锅盖面”。 镇江的面店,将一只小锅盖撂在锅里,让它漂在水上,汤溢不出来,又透气,下的面条就是好吃。这就是“三怪谣”中的“面锅里煮锅盖”。
到此,以上就是小编对于江苏特产美食镇江店的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏特产美食镇江店的4点解答对大家有用。