大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏新沂旅游美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏新沂旅游美食的解答，让我们一起看看吧。
新沂四大名菜？
1、东坡回赠肉
东坡回赠肉，是徐州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉，切成大方块，经焯水刮洗干净后置砂锅中，配以多种调味及鲜汤，先用旺火烧沸，后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚，食之回味无穷。
2、姜家辫子辣汤
姜家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色，其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻，质地稠，入口爽滑，配料精致。
新沂美食？
1、煎饼卷辣椒小干鱼
小干鱼炒辣椒，吃个煎饼卷起来，新沂人幸福就是这么简单，小干鱼是河里的小杂鱼晒干的，就上自己产的小辣椒炒上一盘，用本地煎饼一卷，这就是地道新沂味道。
2、鸡蛋炒盐豆
盐豆炒鸡蛋是流行于邳州、新沂地区的一道经典家常菜，无论走在哪个大街小巷，小吃摊的招牌上都能见到这道菜。同时，它也是千百万个家庭餐桌上最普遍的一道菜，特别是早餐的常备菜。它的主要食材是鸡蛋和盐豆，主要烹饪工艺是炒，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。
3、卷朝牌
这个是新沂的特色小吃，在全国其他地方基本没有见过，新沂人应该都吃过，在外的游子每次回到新沂是不是要来上几个卷朝牌，在这些游子的心里，卷朝牌就是代表家乡的味道。
4、捆蹄
新沂煎饼
煎饼是新沂当地的主食之一，基本上家家户户男女老少必吃。新沂一带的煎饼，是用石磨带水将淘净的玉米、小麦、山芋干等磨成糊之后，在一米左右直径的生铁鏊子上烙熟的。新沂煎饼个头大，烙好后须经折叠才好码入待客。
新沂有哪些特色小吃？
新沂特色小吃有：邵店板栗、捆香蹄、姜家辫子辣汤、卷潮牌、云片桂花糕、巴山面酱、盐豆炒鸡蛋、东坡回赠肉、辣椒炒小鱼、窑湾甜油、骆马湖青虾、骆马湖银鱼、骆马湖螃蟹等
新沂哪里有好吃的？
个人感觉天天过年还不错,其次钟吾人家（蛋黄玉米酥）和温州大酒店,对了还有新成功啊.里面的牛排好大份啊,真实惠啊.中档次的有玉厨娘,菜还行,环境不错.添仙阁.地球人都知道啊.最近还有一个天成阁.里面菜真的不错.生意很火.小一点就太多了.口福园的回锅肉,随园小吃的炒素鸡,红烧鸡翅.眼镜大排档的龙虾和有凉拼,四姐家的干蹦鸡,鲶鱼粉皮.二中那元顺里的清汤羊肉,自然羊腰,渣豆子.河东黄墩桥小鱼摊的把子肉,新东田家小鱼摊的小鱼和红烧肉和盐豆炒鸡蛋.三得利小吃的小干鱼和***豆腐汤.菜根香土菜馆的烧杂烩和炒干丝.春城小吃的鞭打公鸡和炒毛鸡
到此，以上就是小编对于江苏新沂旅游美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏新沂旅游美食的4点解答对大家有用。
