大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏可以长到哪些美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍江苏可以长到哪些美食的解答,让我们一起看看吧。
江苏名吃十大排行榜?
2无锡的酱排骨。
3徐州的地锅鸡。
4常州的天目河鱼头。
5镇江肴肉。
7准安的软兜长鱼。
江苏的特色美食?
说到江苏十大美食,不得不提的就是南京盐水鸭,盐水鸭是南京特产,距今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻,一年四季皆可制作,且都是现做现卖、现卖现吃,不宜过久储藏。在南京,逢年过节或者有人做客,去街上买上一碗盐水鸭来吃,已经成为大家的一种默契。
“荷包鲫鱼”又被称为“荷包鱼”,是扬州地区的特色美食之一。荷包鲫鱼在清代就已经广为人知,著名文学家曹雪芹也曾对其赞不绝口,称其外形像河蚌,腹中藏明珠,滋味极佳。
江苏有什么好吃的美食?
江苏好吃的有什么?不说别的,这里就有几个超级美食
江苏超级美食第一名——“南京盐水鸭”
这个在咱们江苏,那可是有名得很呢!从皮儿到肉,都是香满满的。具体的做法呢,小编其实也搞不太懂。但是要说这个味儿啊,那必须的,第一名!
江苏的美食是真的太多了,可以根据自己的喜好选择,无锡酱排骨,小笼包,松鼠桂鱼,太湖湖鲜也比较有特色,太湖三白,(白虾,银鱼,白鱼),当然还有太湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹,长江刀鱼,江阴河豚鱼,开阳馄炖,金陵盐水鸭,盱眙龙虾,太多了,说的都留口水了……还是自己亲自去体验吧!
作为一个美食博主,我知道江苏有几道,分享给大家,希望大家喜欢,我是二宝!
1.建湖藕粉圆子,建湖藕粉圆子是江苏省盐城市著名的特色小吃,已有200多年的历史,传统的汤圆都以糯米粉作原料,多种果料混合制成,其清甜爽口,营养丰富,有健骨益血之功能。
2.盐水鸭,盐水鸭最能体现鸭子的本味,做法返璞归真,滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者尤适宜。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
3.煮干丝,是淮扬名菜之一,清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。主要原料为江苏特产方干一块,火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。
4.嵌桃麻糕, 南通嵌桃麻糕是江苏南通地区传统糕类美食,相传有百余年历史,选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料,精工细作而成。可谓之色、香、味俱全,营养丰富。
江苏有哪些特色小吃?
我最喜欢的如下
1. 苏州面。苏州的面浇头丰富,面条软糯,汤汁浑厚。特别有味道,尤其苏州奥灶面。很好吃。
2. 徐州的把子肉和烧烤。把子肉是真的掌握了肉的精髓,特别有嚼劲,不硬不柴。烧烤也是,味道太香了。
3. 扬州炒饭。曾经去扬州路边的小饭店吃炒饭,那个配料是真的多,米饭也颗粒饱满,味道纯正,特喜欢。
4. 无锡小笼包,一龙小包子却回味无穷,肉和皮都让人喜欢的不得了。
5. 南京板鸭,吃过几次,鸭肉的味道还不错,不过貌似没有烤鸭好吃。
6. 镇江锅盖面,这也是比较出名的面食,这个和苏州面截然不同,看起来面条比较粗比较硬,但是吃起来却比较软,好吃。
到此,以上就是小编对于江苏可以长到哪些美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏可以长到哪些美食的4点解答对大家有用。