大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏宜昌旅游美食特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏宜昌旅游美食特色的解答，让我们一起看看吧。
宜昌十大名小吃？
宜昌是中国湖北省的一个地级市，其历史悠久，有着丰富的饮食文化。以下是宜昌十大名小吃：
1. 红油小面
2. 萝卜饺子
3. 凉虾
4. 顶顶糕
宜昌有名小吃有西江河鲜，北江河鲜，全国小砂糖橘，上饶葛根粉，享牧鲜羊奶，扁直红瓶酒，安徽花生糖，奶油泡芙饼干，平阴玫瑰饼，石榴饼干，肉香宝，猪肚包茴香白芷。
宜昌四大硬菜？
第一名：长江肥鱼 长江肥鱼熬得汤那叫一个鲜啊！
第二名：三游神仙鸡 传说与宋代文人苏东坡家三人有关，又香又甜，津津有味
第三名：腊蹄子火锅 宜昌人有杀年的习俗，吃不完的肉和蹄子都腌制后熏好！这样做的腊蹄子味道淳浓，满满乡土情怀
第四名：宜昌扣肉 选上好五花肉腌制后用咸菜盖好，蒸熟，倒扣在盘子里，称之为扣肉！肉软油厚，满口生津！
湖北宜昌的十大硬菜：
1、干烧铜鱼
2、白刹肺鱼
3、土家抬格子
将鲜猪肉、老南瓜、萝卜、土豆等拌以玉米面，用大蒸笼蒸熟后，抬上餐桌，招待乡邻亲朋，谓之“抬格子”，被称为“土家第一大菜”。
一、罗卜饺子 罗卜饺子是宜昌著名的风味小吃。虽然它也叫饺子，但它的制作原料以及制作方法与北方水饺不相同。
二、油脆 宜昌风味小吃之一。它的主要原料是糯米，辅料是糖、芝麻馅等，制作较为简便
三、白刹肥鱼白刹肥鱼是一道传统名菜，它是由回鱼、肥膘肉夹蒸而成。做成的成品色泽鲜艳，闻着香气扑鼻，吃起来鱼肉鲜嫩、鱼汤肥美、菜肴清淡、原汁原味，深受食客们的
四、冰凉糕冰凉糕是宜昌市的地方传统小吃之一。
宜昌特色小吃？
宜昌的特色小吃有萝卜饺子、红油小面、凉虾、凉拌节节根、油脆等。
1、萝卜饺子：萝卜饺子是油炸食品，在专门的弯月形铁勺先铺上一层用黄豆和大米做成的白浆，然后再在白浆放上切好拌好的萝卜丝，放入油锅中炸，炸到金***时捞出即可。因为成品像一个大饺子，所以取名为萝卜饺子。
2、红油小面：红油小面最早由四川、重庆等地流传过来，因为价格便宜、份量实惠，成为宜昌人吃早点的首选。
3、凉虾：凉虾是用大米制浆，煮熟之后用漏勺把白浆漏入凉水中而形成，因为看起来像小虾一样，又是凉的，所以被宜昌人成为“凉虾”，喝凉虾时可搭配红糖水或白糖水。
4、凉拌节节根：节节根学名就叫“鱼腥草”，节节根大多数情况下是凉拌做出，但也将节节根和其他菜搭配炒制，风味更为独特。
5、油脆：先把糯米蒸成糍巴，然后将白糖、芝麻馅等加入到其中，做成一个棱子状后下锅炸制，是宜昌的特色油炸小吃。
凉虾是原产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，凉虾并不是真正的虾子，而是以大米、玉米等为原料用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。凉虾滑糯清爽，柔软清甜，放置红糖水或酸梅汤，是人们消暑的一道甜品。
宜昌特色美食十大餐馆？
十大餐馆是沙龙宴、稻香阁、屈妈土菜馆、红星酒楼、黑子鱼馆、长城军招、聚翁酒店等！
这些老字牌餐馆都有20年以上历史，它们伴随着宜昌人从青少年走向了中老年，是一代人心中的念恋！这些餐馆特色是兼顾鄂渝二地特色，适合宜昌男女老少的口味，也是大家的记忆！！
到此，以上就是小编对于江苏宜昌旅游美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏宜昌旅游美食特色的4点解答对大家有用。
