大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏淮阴市美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江苏淮阴市美食的解答，让我们一起看看吧。
淮安小吃排行榜前十名？
NO.2淮安豆腐卷热度: 104
NO.3淮饺热度: 101
NO.4朝牌饼热度: 87
NO.6活鱼锅贴热度: 68
NO.7文楼汤包热度: 60
NO.8淮安茶馓热度: 60
NO.9淮安阳春面热度: 52
淮安特产排行榜前十名？
淮安十大特产：
1：淮安茶馓
是淮安地区传统名点，在清朝就被列为贡品。淮安茶馓历史悠久，风味独特，其含有丰富的蛋白质，有利大小便，润肠，温中益气。
3：洪泽湖白鱼
洪泽湖水域辽阔，所产银鱼少刺多肉，肉质***、鲜美不腥。具有利尿、补肾、益脑等作用。
4：文楼汤包
起源于道光年间，是淮安地区传统小吃，因淮安古镇文楼而得名，包大皮薄，汤汁鲜美，爽滑不腻。
5：淮安大米
淮安特产排名前十名，个人觉得是以下这些：高沟捆蹄，淮安茶馓，盱眙龙虾，淮安大米，淮安黑猪肉，洪泽湖三鲜，淮安蒲菜，淮山药，盱眙水***，金湖芡实等，这些都是特别有名气的淮安产品，也是淮扬菜能发扬光大的基础产品。排名不分先后。还有好多，一时想不起来了。
苏北特产小吃？
盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,深受广大食客的青睐。 盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成);另外盱眙大小餐。
1、盱眙龙虾淮安美食的代表，名扬大江南北。
2、阳春面淮安传统美食，面条清爽、面汤清澈。
3、平桥豆腐淮安特色美食，深受当地人喜爱。
4、盖浇面淮安特色美食，配料丰富、口味独特。
5、盱眙螃蟹淮安特产美食，味道鲜美，营养丰富。
淮安最有特色的小吃是什么？

淮安特色小吃：拆骨掌翅
拆骨掌翅，是江苏淮阴的汉族传统名菜，以鸡爪、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是：选料讲究、制作精细、形态完整无骨，掌脆、翅肥，清爽鲜香，为下酒佳肴。
淮安特色小吃：淮饺
淮饺，俗称“馄钝”是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮，可拌，可炸，属称“淮饺三吃”。
到此，以上就是小编对于江苏淮阴市美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏淮阴市美食的4点解答对大家有用。
