大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏老字号美食特产的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江苏老字号美食特产的解答，让我们一起看看吧。
江南的十大特产？
江南有很多特产，其中十大特产包括鱼米之乡的太湖大闸蟹、韵味独特的西施舌、精湛工艺的苏州园林糕点、瑰丽美食的松饼、醇香清甜的龙井茶、历史悠久的浙江汉方药材、酸甜可口的桂花糕、口感独特的布袋鸭、肉质鲜美的桂花糯米藕和文化底蕴深厚的紫砂壶。
这些特产都代表了江南的饮食文化和工艺美术传统，也是江南地区的骄傲和自豪。
十大特产，有苏绣、宜兴紫砂、南京云锦、无锡惠山泥人等江苏传统工艺品特产，有江苏著名的特产水果阳山水***、西山杨梅等，还有中国十大名茶之一的洞庭碧螺春、特产糕点苏州糕团、江苏名酒洋河大曲酒、特产美食南京盐水鸭等，其中洞庭碧螺春、洋河大曲酒、阳澄湖大闸蟹等是江苏有名的特产伴手礼，一起来看看吧。
江南十大特产
1、东江鱼：东江鱼是源自南洞庭的东江湖的国家5A级生态水体东江湖的天然野生鱼，通过现代先进制作工艺调配出来的优秀休闲食品。
2、临武鸭：舜华临武鸭为江南特产，自舜帝起为历朝贡品 中国八大名鸭之一，具有肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，味道鲜美等特色。
3、家酿五谷酒：五谷酒其酒质晶亮透明，微有***，谷香突出，纯正优雅、令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，谷香不绝。
去扬州必买的十大特产？
10.杨氏猕猴桃
杨猕猴桃是扬州怀斯镇的特产。它质量高，味道鲜美，含有丰富的营养。它不仅深受当地人的喜爱，还远销上海、北京等地，尤其受儿童、老人和孕妇的欢迎。
9.黄珏老鹅
黄觉老鹅是扬州黄觉镇的一道特色美食。它是由当地饲养的白鹅制成，配以传统中药和秘方，然后用水煮。成品非常完整，色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美，让人舍不得停下筷子。
8.樊川小肚
樊川小肚是江苏省樊川的一种特殊美食，俗称蒲泡肉。它的主要原料是瘦肉和板油，再配以豆腐皮和淀粉，配以葱姜蒜末等配料。用老卤汤慢慢煨制，最后制成的迷川牛肚香味浓郁，非常诱人。
7.邵伯龙虾
扬州是世界美食之都，这里重点说说扬州的美食，你如果来扬州推荐一些扬州特产给你，一、高邮的咸鸭蛋，高邮的麻鸭生活在高邮湖区，湖里的螺丝是麻鸭的美食，故高邮的咸鸭***黄红红的，每只蛋都冒油。
二、高邮湖出名的大闸蟹肉质丰满鲜嫩，蟹黄鲜美可口。
三、高邮湖的基围虾营养丰富含钙高。
四、扬州老鹅招待贵宾必选之品。
6、扬州牛皮糖，甜而不腻。
7、高邮界首茶干家喻户晓。
8、扬州酱菜味道独特，小菜之宝。
9、扬州蟹黄包，包皮松软，包馅大汤汁鲜美。
10、扬州蒲包肉，蒲草的清香令人难忘。还有扬州的漆器已有两千四百多年历史，享誉海内外。扬州是一个来了就忘不了的城市。
高邮鸭蛋
高邮鸭蛋是扬州十大特产之一，其蛋白“鲜、细、嫩”，蛋黄“红、沙、油”。
2、高邮湖大闸蟹
高邮湖大闸蟹是扬州的特产，高邮湖生物***丰富，纯天然的大闸蟹，堪称天下一绝。
3、泾河西瓜
泾河西瓜是扬州泾河镇的特产，该镇的“金禾”牌西瓜2002年度被省批准为无公 害产品
到此，以上就是小编对于江苏老字号美食特产的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏老字号美食特产的2点解答对大家有用。
