大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏宿迁高铁美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江苏宿迁高铁美食的解答,让我们一起看看吧。
宿迁有哪些特色小吃?
1、溜素桂鱼
在宿迁十大小吃中,首先要介绍的就是溜素桂鱼了,因为这是一道比较传统的汉族菜,是用山药以及其他的一些东西仿制成的桂鱼,不仅造型好看,味道也是很不错的。
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2、膘鸡
这个是泗阳比较著名的一个美食,质地相对来说比较柔韧,而且肉的味道特别香,吃起来比较鲜嫩,不肥不腻,这道菜基本上都会作为头菜上桌。
3、新袁羊肉
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宿迁有哪些特色小吃啊?
一、车轮饼
车轮饼是江苏宿迁的特产,馅料用红绿丝、金桔干等混合冰糖和猪油包制而成,最有特色的是饼边要一点一点地卷折起来,颜色金灿灿的,形似车轮,酥脆喷香的外壳包裹着甜蜜的馅料,一口咬下去,饱满的馅料溢满舌尖,那香甜软糯的口感,着实令人惊艳!
二、五香大头菜
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五香大头菜是江苏宿迁地方传统名菜,腌制加工五香大头菜是一项纯手工制作的传统工艺,从大头菜***收、削根、清洗、晾晒、破片、到腌制、封甏到成熟出售,整个流程大约要半年多时间。来宿迁的外地客人在临走时,总要想方设法多带一点。
三、骆马湖银鱼
到此,以上就是小编对于江苏宿迁高铁美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏宿迁高铁美食的2点解答对大家有用。