大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏最难做的美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍江苏最难做的美食的解答，让我们一起看看吧。
江苏硬菜排行榜前十名食谱？
常州硬菜排行前十的菜谱如下：
3.香糟扣肉
4.横山桥红汤百叶
5.网油卷
6.兰陵靠鳝
7.西夏墅羊肉
8.芙蓉螺蛳
9.寨桥老鹅
江苏鱼丸的做法？
江苏鱼丸是一道传统的江苏菜，通常以鱼肉为主要原料制作而成。以下是江苏鱼丸的一种常见做法：
材料：
- 鲜鱼肉：500克
- 鲜虾仁：100克
- 柠檬皮碎：适量
- 水发木耳：适量
- 水发香菇：适量
- 姜蒜末：适量
- 鸡蛋清：适量
- 盐：适量
市场购买新鲜鱼尾一条，片下鱼肉
刀口平着刮下鱼肉。注意，要按着顺着鱼刺的方向刮，这样刮到的都是肉，刺就留在鱼皮上了
鱼肉里放点生姜末，去腥。
将鱼肉放入搅拌机，并加入500克清水。做鱼丸，鱼肉和水比例为一比一
江苏三大汤包？
一 南京汤包
鸡汁汤包是南京的一大特色创始于1958年，最开始由鸡鸣酒家的苏州名师居银根制作。用鸡汁冻与肉馅混合在一起，一笼一般有6-8个，揭开蒸笼，你会发现汤包皮闪着亮光，晶莹剔透，特别小巧可爱。
二 扬州灌汤包
有人说：“烟花三月下扬州”。很多人是为了欣赏三月扬州姹紫嫣红的景色而去；也有人说：“早上皮包水，晚上水包皮”有很多吃货是为了品尝扬州的灌汤包而去。
扬州灌汤包所用的食材非常讲究，做工也极其精细，它的皮很薄，给人一种汤汁随时会溢出来的感觉，从外观上看就非常的有食欲。而入口肉香汤鲜，油而不腻，又给人一种飘飘羽然的感觉。也难怪扬州灌汤包广受欢迎。
1.
靖江蟹黄汤包。 是江苏靖江的一种特色传统名吃,近年来因纪录片《舌尖上的中国》的播出而名声大震,不少外来游客专门赶去靖江来品尝这个皮薄汁多的美食,刚出锅的汤包白白胖胖的,看着十分诱人,吃的时候先喝汤,鲜甜的汤汁、鲜美的蟹肉让人直呼过瘾。
2.
扬州三丁包。 是扬州小吃的代表作,其以馅料精细而闻名,据说乾隆皇帝当年下江南时曾吃过此包子,并对其赞不绝口,予以高度评价。 所谓三丁,指的是鸡肉丁、猪肉丁和笋丁,这三种配料融为一体,肥而不腻,鲜嫩爽口。
3.
淮安文楼汤包。 由淮安古镇文楼而得名,是江苏省著名的传统小吃。
江苏启东十大名小吃？
江苏启东十大的名小吃。
1. 面拖河蟹 星湖酒店
2. 螃蜞茄子 军升海鲜酒楼
3. 珊瑚一品鲜 名都大酒店
4. 红烧农户山羊肉 老蔡羊肉馆
5. 油浸吕四带鱼 吕四杏花村
江苏有哪些恐怖的美食？
江苏鱼米之乡江苏人爱吃也出了名，天上飞的，地上爬的，海里游的。可以说没有江苏人不敢吃，不想吃的。美食多的地方黑暗料理也一样的多今天介绍给到江苏最吓人的美食，看看你都吃过那几种。
羊眼
徐州烧烤摊上的必点之品，有没有感觉它总是在盯着你看。养眼可以下火锅也可以油炸，夏天烧烤下啤酒，再好不过。养眼能健脾养脾，补气养气，滋阴补阴，还有丰富的蛋白质经常使用有补脑的功效。
春潮涌动
你个大碗的炸蛆，第一次接触的肯定是无法下咽。这些都是人工饲养的蛆虫，洗干净，下路油锅炸至金黄，捞出撒上花椒盐就可以食用。
红烧鸡***
鸡***的吃法也很多，可以红烧，也可以用来烧烤。臭臭的鸡***在江苏人的眼中算得上是一道黑色美食，富含丰富的肌内脂肪，吃起来嚼劲十足，而且也非常的肥嫩。
地皮菜
在西安的时候我经常吃地皮菜包子，地皮菜一般生长在阴暗潮湿的地方，大多是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下生长。如果边想着动物粪便边吃肯定是难以下咽。
仿豹胎
活珠子、旺鸡蛋
南京特色小吃，这两个是有区别的，很多人搞不清。旺鸡蛋是孵化不成功的，里面的鸡胚已经不发育了，活珠子是已经孵化了十二天，里面都能隐约看到鸡的头、翅膀的形状了。南京本地人很爱吃，路边经常能看到小摊卖，煮的活珠子，煎的旺鸡蛋，活珠子味道更鲜一些。
鱼泡
就是鱼鳔子，宿迁小吃，看上去黏黏的，吃起来口感也是很腻，据说营养价值高，富含蛋白质，大补。
地皮菜
到此，以上就是小编对于江苏最难做的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏最难做的美食的5点解答对大家有用。
