大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏特色美食昆山的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江苏特色美食昆山的解答,让我们一起看看吧。
昆山美食排行榜?
1、大闸蟹
在昆山十大小吃中,阳澄湖的大闸蟹可以说是全国都很有名的一个东西了,因为一到大闸蟹的季节,大家都会开始出售当地的大闸蟹,不仅肉质鲜嫩,而且还特别大只。
2、石浦羊肉
这是昆山当地的一个比较传统的美食,很多喜欢吃肉的朋友都很喜欢吃石浦的羊肉,如果说你喜欢吃肉,又不抗拒羊肉的话,那么是可以尝试一下的。
3、袜底酥
听这个小吃的名字有点奇特,其实是因为它长得比较像是袜子,所以才被叫做这个名字的,吃的时候你会觉得特别的清香松脆,口味甜中带带有一点点的咸。
4、酱汁肉
五花肉除了能够做成东坡肉之外,其实还可以做成酱汁肉,这也是昆山当地的特色美食,看起来色泽有点桃红,吃起来味道有点甜丝丝的,但是又不会觉得很腻。
5、万三糕
喜欢吃糕点的朋友,去了昆山一定不能够错过万三糕,因为它不仅看上去很好看,吃起来也是特别好吃的,特别软糯,有点入口即化的感觉。
昆山特产?
1、阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。
2、昆山有三宝:昆石,琼花,并蒂莲。
4、“袜底酥”据说是锦溪人根据宋孝宗时宫庭茶点仿制而成的。它形如袜底,一层层油酥薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸,在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。
不能错过的8样昆山特产?
1、周市爊鸭
周市爊鸭是昆山著名特产之一,已有数百年的历史。其特点是色、香、味、营养四者俱佳,有“一家爊煮,满街飘香”之誉。
2、正仪青团
在浙江一带用艾叶做青汁,艾叶随香,但药味较浓;在淞沪地区用菜叶做青汁,菜叶味淡,做的团子色泽淡绿发黄。而只有在昆山正仪的青团子独具一格,青汁与众不同,原料精选考究,色香味俱全,所以它名扬四方。
3、锦溪袜底酥
袜底酥这个名称,听起来既不雅致,又很俗气,可是在江南水乡却颇有名气。小小的酥饼,一层层薄如蝉翼,咬起来清香松脆,吃到嘴里甜中带咸,一直是人们争相购买的传统美食。
4、陆家浜糖枣
糖枣,像红枣那样大小,用糯米粉拌麦芽糖入油锅炸,再用白糖蘸桂花拌制而成。这种精制而成的糖枣,具有三大特点:甜而不腻,松而不粘,香脆回味。男女老少皆宜,轻轻咀嚼即满嘴桂花香,诱人食欲,也是人们馈赠亲友的理想佳品。
5、阳澄湖大闸蟹
每年的9月中旬是大闸蟹捕获时间,每到这个时间,江浙沪地区的人都会到昆山阳澄湖来一品它的鲜美。产于昆山巴城镇。
到此,以上就是小编对于江苏特色美食昆山的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏特色美食昆山的3点解答对大家有用。