大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食特色面的问题，于是小编就整理了5个相关介绍江苏美食特色面的解答，让我们一起看看吧。
江苏面馆十大排名？
在我们苏州早餐是很讲究的，特别是老一辈人，早饭－吃面是一种享受，所以也就有很多面馆，裕兴记面馆，同得兴面馆，苏面坊面馆，松鹤面管，裕面堂面馆，万泰兴面馆，伟记面馆，老横泾面馆，朱洪元面馆，朱鸿兴面馆。
正宗苏州五种面？
1、苏式红汤面
苏式红汤面，汤头要鲜，用猪骨、黄鳝骨头等多种原料熬制，苏式熏鱼、焖肉等作为浇头，装在白釉大碗中，面条黄澄澄，汤水红莹莹，小葱碧青青，一碗招牌红汤面让你吃出苏式正宗味道。
2、白汤面
被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大面算是苏州人最爱吃的时令美食，一般五月份左右才有，但现在部分面店一年四季也都有供应。在冷冽寒冬中，吃上一碗醇香的“反季面”倒也别有一番风味。
3、虾仁肉丝两面黄
虾仁肉丝两面黄是一种江苏省苏州市传统的面食名吃，曾被称为“面条中的皇帝”。
4、葱油拌面
葱油拌面，做法简单，葱香四溢，是老苏州人心头好的一碗面。
当葱油遇上苏式细面，加些许酱油均匀搅拌，让面条吸入葱油香味，这样吸入嘴里的面条才是正宗的苏式葱油拌面，简单的食材尤其开胃。
5、长鱼面
南京特色面叫什么？
南京皮肚面
皮肚面是南京的特色风味小吃，属金陵菜之一，汤料充盈，物料多样，鲜美爽口。皮肚中含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，又能滋颜润肤。

咬下一口皮肚，软滑中带着一丝嚼劲，略带粗粝的口感但又不失柔嫩，加上猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等多种配料，
南京什么面比较出名？
皮肚面比较出名
一家人面馆皮肚面作为特色小吃,汤料充盈,物料多样,鲜美爽口,是许多南京吃货们的心头爱。在三条巷有一家面馆,以皮肚面出名。一家人面馆开了十五年之久,陪伴了许多南京人成长,面馆成员是一家人,老板和顾客的关系也亲近得像一家人一样,故而取名为一家人面馆。 一家人面馆被老南京们赞不绝口,是因为它有两个绝妙之处。首先,汤底是偏甜口味的红汤,其次,这面居然是独家定制的,面条较硬,吃起来劲道,是老南京爱吃的“呛”面,而且浇头居然比面还多。
南京有什么好吃的面？
南京好吃的面种类有很多。有大肉面。腰花面。
皮肚面。
老卤面。
烤鸭面。
猪肚面。
红烧牛肉面。
干切牛肉面。
熏鱼面。猪油渣面。猪脚面等。南京人吃面独一无二。一到早上就看面馆全是人在吃面条。
到此，以上就是小编对于江苏美食特色面的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食特色面的5点解答对大家有用。
