大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏特色美食手工的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏特色美食手工的解答，让我们一起看看吧。
江苏南通小吃？
天下第一鲜即炒文蛤，是南通传统名菜，据传，被乾隆赞为“天下第一鲜”。文蛤这种食材，不仅味道鲜美，而且它的营养也全面，它的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，实属物美价廉的海产品。
二、野鸡丝
野鸡丝有数百年历史，以甜酱瓜丝（南通叫包瓜）、嫩生姜丝和精肉丝炒制而成。这三种食材同时入菜可谓"咸甜辣脆、黄金搭配"，炒在一起能产生奇妙的口感，这是家的味道！过年时标志性菜肴，虽然不会端上年夜饭桌，却是必备菜，有点约定俗成的意思
三、嵌桃麻糕
嵌桃麻糕是江苏省南通地区的传统名小吃，色泽呈***，桃仁适中，似一颗心，也像蝴蝶，不仅美感十足，而且味道香、甜、松、酥，芝麻香而纯正，入口脆酥易化，十分美味，小编每次吃嵌桃麻糕的乐趣就是观察里面核桃的形状，然后数数今天吃到几颗心，哈哈。
四、西亭脆饼
在江苏摆地摊卖什么最合适？
1. 手工艺品：手工艺品是一些具有独特魅力的商品，例如手工刺绣、手工陶瓷、手工木制品等。这些商品通常具有较高的附加值，因此可以获得较高的利润。
2. 特色小吃：在夜市或人流量较大的地区，可以摆摊销售特色小吃，例如烤串、小吃糕点、冰淇淋等。这些商品可以吸引人们的味蕾，并且通常具有较高的利润。
赣榆有那些小吃？
1、煎饼是赣榆地区地方土特食品和传统家常主食，因其薄如纸、脆如酥、少水份、耐贮存而久负盛名的。多用小麦糊、面粉、黄豆粉、玉米粉、地瓜粉等为原料，借助铁质鏊子草火摊制而成，工艺讲究。食用方法有：煎饼卷油条、凉粉；煎饼卷大葱、虾皮；煎饼卷干鱼等。
2、赣马羊肉汤主要是将羊骨头先投入大锅熬汤，再将新鲜羊肉与羊杂投入汤锅中煮，煮熟后沥干，然后切片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，加入椒面、花椒面、盐巴、味精等调味品而成。羊肉汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦有一定功效。
3、糊涂按品种分类，可分为豆沫糊涂、瓜干糊涂、地瓜糊涂、大米糊涂、粉末糊涂等。按口味又可分咸、淡两种。主要用料是水、杂粮面、大米和黄豆、豌豆、花生碎。豆沫糊涂做法简单，黄豆、豌豆、花生碎同水一起煮开，再放入大米、杂粮面，待到沸腾，小火慢熬半个钟头。
赣榆虾酱
连云港赣榆特色美食，鲜香麻辣口味齐全，据传，虾酱始酿于元末明初时期。是以近海阴阳水交汇处生长的新鲜糠虾(麻虾)为原料，加入盐发酵而成。虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻，咸度适中。
1、赣榆酥烧
酥烧是赣榆早餐特有的一种食物，酥烧口感有些像葱油饼，表皮酥脆，内里的肉馅绵软。想吃酥烧必须小心翼翼，一口咬下油酥纷纷落下，撒得满台都是。赣榆人的一天很多就是从酥烧配豆腐脑开始的。
2、赣榆薄粉
每天纯手工熬制的绿豆薄粉只有赣榆才有，如果觉得没有味道的话，还可以加一点辣椒油搅拌下，放点香菜就是一碗正宗的薄粉啦，很多赣榆人早餐也是要吃薄粉的。
3、黄粉
到此，以上就是小编对于江苏特色美食手工的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏特色美食手工的3点解答对大家有用。
