大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏南通著名美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍江苏南通著名美食的解答,让我们一起看看吧。
南通最有名的10道菜?
1.金钱萝卜饼
金钱萝卜饼是江苏南通著名的地方小吃。稀水油面卷萝卜丝馅煎制特色小吃,形状就像钱币一样,外皮很酥,馅中的萝卜丝味道清甜。?
2.文峰双竹
文峰双竹又称炒双竹,江苏南通如东的名菜,属于海鲜菜。用竹节蛏搭配竹笋爆炒,两个原料的名字中都有竹,名字由此得来。竹节蛏鲜嫩可口,搭配竹笋酥脆又是另一种口感。
南通最有名的小吃是什么?
最有名小吃是文蛤饼!天下第一鲜即炒文蛤,:是南通传统名菜,据传,被乾隆赞为“天下第一鲜”。文蛤这种食材,不仅味道鲜美,而且它的营养也全面,它的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪,实属物美价廉的海产品
南通最有名的小吃是什么?
南通最有名的小吃当属“三丝汤包”。它是南通经典传统小吃,以独特的三丝馅料为主料,搭配上薄脆的汤皮、清鲜的汤汁和辣椒油,味道清香鲜美。
三丝馅料包括的是三种细丝状的配料,即香菇丝、笋丝和肉丝,而这三种配料的搭配秘籍和自制酱料的独特口感是真正的特色所在。三丝汤包在南通历史上已有百余年的传承,现在也可以在南通市各大饮食场所找到,深受南通本地居民和游客的喜爱。
南通最有名的小吃之一是南通缸爿。南通缸爿是江苏南通地区的一种传统糕点,因其成品形似缸爿而得名。其主要原料为面粉,加入适量油、糖、芝麻等,经过发酵、煎炸等工艺制作而成。这种糕点香脆可口,甜而不腻,是南通地区的特色美食之一。
你知道南通有哪些有名的美食吗?
谢邀!
南通是长江边上的一座城市,海鲜较多,其中以河豚鱼最为出名。很多地方的人不敢吃河豚,故有“冒死吃河豚”的说法。南通人民对河豚是情有独钟,对河豚的烹饪也是驾轻就熟了。
除此之外,南通比较有名的小吃,当属南通脆饼,其中比较有名的是某亭脆饼,几乎每家南通特产店,都能看到脆饼。
热情的南通人民欢迎你来南通。
南通美食最突出的一个特点就是:鲜。
河豚鱼
河豚肉嫩味鲜,可以说是鱼中极品,有相当深厚的历史渊源和文化内涵,营养丰富,保健功效独特。 但其肝脏、生殖腺及血液含有毒素,必须经严格处理后,方可食用。
铁板文蛤
南通盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉,古代曾列为贡品上献朝廷。文蛤肉有多种食法,铁板文蛤,金钱文蛤饼等为南通名菜。
一、江河海鲜。主要是长江三鲜加吕四及如东海鲜,如文蛤、刀鱼、鲥鱼、河豚、平鱼(鲳)、带鱼、河蚌、蚬子、河虾等。
二、南通本邦菜。口味介于淮扬菜与苏南上海菜之间。基于地方土产的家常菜品稍有特色,如海门羊肉、茨菇、芋头、水芹等。
三、地方小吃。如西亭脆饼、正场薰糕、嵌桃麻糕、如皋董糖、冰雪酥、缸爿(草鞋底)等。
南通脆饼、西亭脆饼、新中乳腐、
正场熏糕、白蒲茶干、如皋黄酒、
如皋火腿、吕四带鱼、海蜇、
如东文蛤、海门山羊肉、南通狼山鸡、
南通云片糕、南通蓝印花布、
如东条斑紫菜。
我南通有这么多特产欢迎大家来南通,
南通还是全国有名的圆林城市,环境优美。
南通滨临长江和黄海,美食少不了大黄魚,昌边魚,长江刀魚,长江鲥鱼,海虾,江虾,河虾,天上飞的野鸡,地上跑的野兔,狼山鸡,海门羊肉,如东竹蛏,如皋火腿,肉松,海安麻虾酱,石港乳腐,西亭脆饼。白蒲茶干,如皋脆条。
到此,以上就是小编对于江苏南通著名美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏南通著名美食的4点解答对大家有用。