大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏泰州本地小吃美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江苏泰州本地小吃美食的解答,让我们一起看看吧。
高港特色小吃?
高港是江苏省泰州市下辖区。位于泰州市市区南半部,濒临长江,北连泰州市海陵区,东接姜堰区、泰兴市,西临扬州市江都区。高港特色小吃有:泰州芋头、泰州麻糕、高港银杏、高港米粉干、高港宣堡小馄饨、热火功夫麻辣烫、高港汤家灌汤包、老鸭粉丝汤等小吃。
在泰州名小吃中,最实至名归和最名不副实的各是什么?
我个人认为,在泰州最实至名归的名小吃,应该是大炉烧饼。传统的工艺,文化传承,高高的吊炉,师傅赤膊探身进去层层铺贴,烘烤***用麦杆草,起火快,温度大,火熄灰堆温度高,慢慢烘烤焦黄,入口烫,进口酥,回味香。
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最名不副实的名小吃应该是金钢脐儿。有些地方叫老虎脚。这是泰州地区几十年前的名小吃,现在年轻人就这金钢脐儿四个字,你们未见过的一定不知道是什么小吃点心。其实,它也和现在烤面包一样,烘焙出来的发酵面食,泰州人的面包。放到现在,这金刚脐儿它应该叫什么名呢?有待大家提供准确意见!
到此,以上就是小编对于江苏泰州本地小吃美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏泰州本地小吃美食的2点解答对大家有用。
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