大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食介绍文章的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食介绍文章的解答，让我们一起看看吧。
江苏名吃十大排行榜？
2无锡的酱排骨。
3徐州的地锅鸡。
4常州的天目河鱼头。
5镇江肴肉。
7准安的软兜长鱼。
江苏小吃和特产？
1、千层油糕千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。
2、黄桥烧饼黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。
3、姜堰酥饼姜堰酥饼，是江苏姜堰地区传统饼类名小吃。其层次丰富，花纹清晰，色泽金黄，酥脆味香。
4、烫干丝烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的地方小吃，早茶名点之一，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。
5、三星麻团三星麻团是江苏地区传统小吃，选上等粳、糯米水磨制成湿米粉，拌以适量面粉作皮，包裹馅心搓成圆形，通体滚满芝麻，经两次油炸，甜、酥、粘兼备，冷热可食，四季皆宜。
南京的美食那么多，你觉得哪一道菜最让你难忘？
感谢邀请。曾到过南京去旅游，最喜欢那里的”盐水鸭”著名的南京特色小吃，因为这个盐水鸭是白肉嫩，肥而不腻，鲜香味美，具有香、酥、嫩的特点，回来买了好几只，给家里人品尝，大家一致认为很好吃，这道菜很让人难忘。
都说鸭血粉丝汤，我一次正宗的也没吃过，包括盐水鸭也大都一个味的。唯一比较有感觉的恰恰是配着鸭血粉丝汤的包子，确实是比我们这里的馅料调配的口味要好的多了。所以到了南京一般还是包子就酒，越喝越有。
看图，此鸡蛋非彼鸡蛋，其名为“活珠子”，和我们之前路边摊吃的毛鸡蛋不是一回事。这是我在南京吃的难忘的一道特色小吃。
去南京纯属是找朋友玩，有当地人做向导，省去不少时间和精力，就像有朋友来北京，我也是根据经验带朋友去好吃好玩接地气的地方，省钱省力省心。
在南京吃了很多特色美食，但这颗小小的“活珠子”让我至今难忘，上桌后朋友说，这可不是你们那边的毛鸡蛋，可比它鲜多了。
剥鸡蛋也有讲究，找大头的那边剥，鸡蛋剥开后里面晶莹剔透，能看出头、翅膀、脚的痕迹，但是还没有成型，活珠子就是十二天左右正在孵化中的鸡蛋。在煮熟之前，是活的。所以味道更加鲜美。煮熟之后活珠子分两部分，一部分比较软，口感不错，另一部分比较硬，软的部分要连带汤汁一起吸允进嘴里，淡淡的咸味，没有腥味却很鲜嫩。硬的部分蘸着佐料吃就行。
我吃了很多南京的美食
如果说一道的话
我很纠结
下面就是我觉得挺好吃的
项记面馆
【卖相】看上去是不是很好吃？食欲满满！
【口味】汤头慝别好喝，皮肚做的没有猪哼气。
【口感】面的口感很有劲道，皮肚炸的脆脆的，加上汤汁的味道不能太美了。
【价格】15元一碗面，价格中等！
【地址】新街口店（地图APP帮你找）
我是在九十年代到南京出差的时候，和同事在南京夫子庙吃了一顿饭。觉得那饭店里做的一鸭三吃，给我留下了深刻的印象。
一鸭三吃，先是上的烤鸭肉，切成片，还有薄饼，蘸料，黄瓜条，葱丝。接着，是用鸭肉炒的芹菜，里面还放了火腿丝。最后，上了盆鸭架子汤。当时我们是第一次这样吃烤鸭的，这道菜，花费了七十八元。
再就是南京的咸水鸭，是很有名的。那时买的时候三十五块钱一只。来回往返途中，我总会捎上两只。回到家，老妈是把鸭子放到笼屉里蒸的，吃起来，虽然咸点，但味道不错，肉也不死，很好吃！
还有南京夫子庙的臭豆腐也很好吃！一块五一串，刚做好，拿在手里，香味扑鼻，咬一口，美啊！
到此，以上就是小编对于江苏美食介绍文章的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食介绍文章的3点解答对大家有用。
