大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏逛吃美食小吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍江苏逛吃美食小吃的解答，让我们一起看看吧。
如果要拍一部《舌尖上的江苏》，你觉得江苏的哪些美食可以上榜？
作为江苏人，我真的有必要出来说一些，因为我喜欢吃嘛，首先肯定是南京，毕竟省会吗，虽然江苏人都不喜欢南京都说南京是安徽来的，但毕竟划分到江苏了，那么南京代表有什么呢？首先最主要的是鸭血粉丝汤，这个肯定是要放第一的，为什么呢，因为我大学就是靠这个3块钱一碗的粉丝汤给撑过来的，其次嘛六合猪头肉啦，小馄饨加辣油啦！！
接下来就是苏州了。苏州作为古都从两千多年前的吴国都城到现在美食的积累肯定很多压根数不过来，最能代表的肯定是苏州的糕点了，桂花多层糕啦，苏州月饼啦都是极品，阳澄湖大闸蟹其实现在也就是个噱头了没什么好吃的，但是苏州的苏帮菜如果不反对甜菜的可以去试试，还有藏（很多人读zang但其实是读cang，传说清朝大兴文字狱的时候苏州的读书人都把书藏那个地方然后那个地方就有了藏书镇的名字了）书羊肉，还有万三蹄啦，苏式焖肉面，昆山奥灶面等等数都数不清！！！！
接下来就是无锡了，个人表示最讨厌无锡了因为小气啊，无锡人真的是特别小气抠门出了名的，好吃的也没什么就是豆腐干，无锡排骨都是甜的反正只要做菜就是甜的！！
下来就是苏南三大城市的最后一个常州，常州呢好吃的也没什么常州虾饼，萝卜干还是可以试一下的，但是常州下面有个县级市真的在吃上面无人可及，那就是溧阳了，溧阳在舌尖2的时候上过了，具体有什么美食大家可以翻看舌尖2参考了，但最具代表性的是溧阳三白，白茶白芹白鱼头（天目湖砂锅鱼头汤），白芹是好东西很多人吃了还回头要了带点走，溧阳的雁来寻，扎干，肉圆，烧子（土鸡蛋煮熟了剥了壳把蛋和肉圆一起烧，然后不吃，天天放锅里蒸一次，这样来回5次这时候的蛋白已经缩小蛋黄的味道香好几里路的）！！！
接下来就是扬州了，扬州在舌尖1也上过了，有狮子头，扣三丝，大肉包，扬州人喜欢玩刀（扬州三把刀，修脚刀最有名😁）所以扬州的菜都将就刀功的，还有高邮咸鸭蛋等等等等！！！
还有南通，启动的有白皮虾，闸东全羊宴，等等啦都灵的不得了。
泰州有姜堰八怪，最厉害的是他们的螃蟹会爬篱笆，爬的最高的就是最好吃的，所以有时候不要什么都争第一会被吃掉的，泰州还有一个农村里做河豚厉害的，具体什么村已经忘了，十几年前吃的了！！
其他淮安小龙虾，镇江有锅盖面，盐城有射阳大米，宿迁洋河大曲，徐州地锅鸡，地锅鱼，徐州那边的人比较实在，去饭店吃饭菜都是大盘子装的，而且好吃不贵，就是有点咸口味重一点！！连云港没啥好吃的比较坑。
我是“扬州大哥”，我来答题——
如果要拍一部《舌尖上的江苏》，小编觉得江苏扬州那肥嫩鲜香的盐水鹅绝对可以上榜。提到扬州美食，人们首先想到的就是“淮扬菜”、“三头宴”和“红楼宴”之类的名宴大菜。其实，寻常百姓人家有几人能天天吃得起这些高档大餐？
真正的“老扬州”人待客，餐桌上总少不了一道别致的凉菜，那就是盐水鹅。
盐水鹅，扬州人称其“老鹅”。是淮扬菜系里不可或缺的一道名菜，有着悠久的历史。扬州环湖绕河，自古水多，养鹅、吃鹅的历史可以追溯到唐宋。
唐代诗人姚合在《扬州春词》中描述当时的扬州是“有地惟栽竹，无家不养鹅”。到了明清时期，鹅肉更是最为家常的一道菜，在一些笔记***中常可以察见端倪。《红楼梦》中的胭脂鹅，更是一道人们喜爱的扬州菜。
一份统计很有意思：市区人口450多万的扬州城，卖盐水鹅的大小摊点超过2000处，一年消费的鹅竟然高达2600多万只，市民百姓平均一天要吃掉7万多只老鹅。扬州因此成了一座名副其实的“鹅城”。
外地的游人在扬州玩耍时，总会发现一个奇特的现象：这座城市里，卖盐水鹅的熏烧摊点，大街小巷，遍地开花。每天上午11点，下午5点准时出摊。并且各摊位上，总是食客众多，生意红火。
到此，以上就是小编对于江苏逛吃美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏逛吃美食小吃的1点解答对大家有用。
