大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏最豪华的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江苏最豪华的美食的解答,让我们一起看看吧。
徐州丰县十大名菜?
丰县的特色小吃有羊肉水煎包、帝王粥、翻手烧饼、油茶、油炸知了、五香狗肉、五香驴肉、丰县羊肉汤、烤全羊、萧何羊腿。
1、丰县羊肉汤
丰县羊肉汤是江苏丰县的特色小吃,有着非常悠久的历史,丰县的羊肉汤与其他地方的羊肉汤有所不同,其选料十分精细,选用优质的羊肉为主要原料,所制作出来的羊肉汤汤香味浓郁,老汤慢煮,状如牛奶,营养十分丰富。
2、羊肉水煎包
羊肉水煎包是江苏丰县的特色小吃,其选料十分精细,选用面粉、羊肉为主要原料,再配以洋葱、大葱等配料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水煎包外酥里鲜,口感甚佳,十分美味。
3、丰县烧饼
丰县烧饼是江苏丰县的特色小吃,有着悠久的历史,其选料十分精细,选用面粉为主要原料,再配以芝麻等配料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧饼色泽金黄,酥脆可口。
1、羊芹细:用的本地山羊,基本没有膻味。羊肉的肉香混合着芹菜的清香,加上地方产的红薯粉炖在一起,非常的好吃。
2、油炸麻泥咕:麻泥咕经过特殊腌制,炸着焦香酥脆,基本上一口一个,鱼香+油香+料香,小小的炸鱼尽显地方风味。
3、地锅鸡:铁锅炖鸡肉,周围可以贴上一圈锅饼,烧的是柴火,非常好吃。
4、霸王别姬:甲鱼鸡肉一起炖,又好吃又有营养,补身体好菜品。
5、羊方藏鱼:羊肉和鱼一起炖,鱼羊鲜,味道鲜美。
6、油炸解喽龟:地方人都知道。
7、牛蒡炒鸡蛋:牛蒡是丰县特产,味道独特又营养。
8、五香驴肉:天上龙肉,地下驴肉,无需多种调料,肉质细腻,入口香烂。
9、羊盘肠:用丰县特有烧饼加上羊盘肠,味道太美。
江苏元旦小吃?
一、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃,也是金陵小吃的重要代表之一。南京鸭血粉丝汤以整只鸭熬汤,煮好的鸭血滑嫩、鸭胗柔韧、鸭肠爽滑、鸭肝绵软、鸭汤清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,吃上一口,清淡爽口,鲜香咸口,是南京当地人最爱吃的小吃之一。
常州银丝面是江苏常州非常有名的特色小吃之一,因在制作面条时在面粉里加了鸡蛋清,煮出来的面条洁白如银,加上切出来的面条细如发丝,所以取名为“银丝面”。银丝面的汤底***用鸡汤和海鲜熬制而成,汤底鲜甜醇厚,富有滋味。搭配虾仁、肉丝、黄瓜丝、香葱等配菜,吃起来面细而有韧劲、丝滑爽口,汤鲜味美,成为常州当地人最爱吃的早餐之一。
三、昆山奥灶面
到此,以上就是小编对于江苏最豪华的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏最豪华的美食的2点解答对大家有用。