大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江苏衢州市美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍江苏衢州市美食的解答,让我们一起看看吧。
衢州特色小吃?
、衢州油炸果,属于一种传统的油炸面食,形状特别漂亮,外皮炸成金***比较松脆,里面的馅依旧鲜美绵软。
2、开化培糕,当地家家户户都会做的糕点,有咸味跟甜味的两种,咸味在里面会放上菜馅,而甜味的一般放糖。
3、常山贡面,面条洁白如丝,非常有韧性,特别爽滑,也称之为银丝贡面,其色香味俱全,让人吃了还想吃。
4、衢州肉圆,或者叫山粉果,使用番薯粉制作而成的,可以直接蒸着吃,也可以做成汤或者是炒菜来吃,在当地年夜饭中是必不可少的。
5、衢州烤饼,也叫烧饼,是当地的传统小吃,在里面放上猪肉,梅干菜做馅料,烤制出来的美食,外皮很脆,馅料特别鲜嫩。
关于衢州的特色小吃,最有名的要数,三头一掌,分别是兔头鸭头和鱼头,还有鸭掌。当然,除了三头一掌以外,还有衢州烤饼、龙游发糕、开化焙糕,以及衢州炒粉干。当然啦,在炎炎夏日衢州还有一种非常好吃的冷饮叫做衢州水晶糕非常的软糯非常的冰爽。
衢州必吃一条街?
马站底一条长约300余米的小巷,却藏了一个庞大的衢州美食江湖。沿街一路走,各种美食小吃数不胜数,炒粉干、干拌麻辣烫、鸭头、水晶糕、衢州烤饼、黑鱼面等等,都是在衢州美食圈响当当的老字号!
衢州城市是个怎样的休闲花园城市?
衢州市位于浙江省西部,钱塘江上游,是一座具有 1800 多年历史的江南文化名城,一直是浙、闽、赣、皖四省边际交通枢纽和物资集散地,素有“四省通衢、五路总头”之称。衢州旅游***丰富,有“神奇山水,名城衢州”之称。衢州是国家历史文化名城、国家卫生城市、国家森林城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、2018 年中国十大最具幸福感城市,2019 年中国营商环境百强城市。
衢州古城是一座历史悠久的江南文化名城,也是浙江省保存最完整的古城之一。古城内保存着大量的历史文化遗迹和人文景观,如衢州古城墙、天王塔、天后宫、水亭门、大南门、钟楼等。此外,衢州还有许多自然景观,如江郎山、龙游石窟、仙霞山、浮盖山等。衢州的美食也很有名,如衢州烤饼、衢州麻饼、三头一掌等。
总之,衢州是一座具有浓厚历史文化底蕴和美丽自然风光的休闲花园城市,值得一游。
衢州最有名小吃一条街?
答:衢州最有名小吃一条街是马站底
盖浇饭、手工面、麻辣烫、水饺、馄饨、粉干……沿街一路走,各种美食小吃数不胜数,令人眼花缭乱,店里散发的诱人香气不断地挑逗着你的味蕾
衢州有哪些特色的菜?
衢州美食在浙江境内是最独特的存在。衢州地处浙、皖、赣、闽,四省的交汇处,特别的地理位置,使得这里的美食“八方汇杂,繁复多元”。衢州的“三头一掌”在吃货界是极有地位的。三头一掌中,其实兔头是最出名的,据说肉质细腻,疏松,营养又丰富。兔头小编还不敢尝试啦,鱼头呢必须是衢州当地的鱼味道才会是最好。
1.衢州兔头
2.衢州鱼头
3.衢州鸭头
4.衢州鸭掌
5.开化焙糕
6.龙游发糕
7常山贡面
8.江山猕猴桃
9.搁袋饼
其中衢州的“三头一掌”是最有名了。由兔头、鸭头、鱼头、鸭掌组成的食品,是衢州地方特色风味食品,每次去龙游餐馆都是必点的。
葱花馒头,是衢州高家镇的一道特色风味小食,始于清朝中叶时期。据传说,上世纪20年代,李叔同曾游历衢州,侨寓高家的商人汪梦松曾用高家葱花馒头款待他。李叔同尝过之后感慨“肚里有料,人间至美之物也”!
豆豉,龙游人喜欢吃辣,无辣不香。秋冬的乡村农家,早餐一碗番薯粥再配几道小菜,必备一碟辣酱豆豉。作为一种传统地方特色小吃,豆豉(本土也叫“豆丝”,北乡人称“抛皮酱”)是龙游人尤其喜爱的休闲风味。
龙游炒粉干,是龙游人民最主要的大众普通主食之一
到此,以上就是小编对于江苏衢州市美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏衢州市美食的5点解答对大家有用。