大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食淮安特产的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江苏美食淮安特产的解答，让我们一起看看吧。
江苏淮安有什么特产？
淮安地方地产很多啊，光淮安市的几个县，几个镇都有自己的特产，当地或者一个范围内都挺出名的。
首先讲头炮“盱眙十三香龙虾”，这个应该是最有名的一个，已经是全国知名品牌。
其次是蒋坝的螺丝鱼圆。淮安本地地方的也有茶馓，还有赵集粉丝。金湖的捆蹄等等
江苏省淮安市十大特产有盱眙龙虾、淮山药、水***、金湖泥鳅、金湖芡实、盱眙草莓、淮阴长豆角、淮阴青椒、淮阴绿头鸭、洪泽平菇。其中盱眙水***是江苏淮安盱眙县的特产。属于球形可食用水果类，水***有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。淮安市还是周总理故乡奥。
作为一名淮安人，淮安的土特产知道的还真不少呢。淮安特产中比较有名气的有：淮安茶馓、淮安蒲菜、盱眙十三香龙虾、钦工肉圆、平桥豆腐、文楼汤包、长鱼宴席、曹家小刀面、洪泽朱坝小鱼锅贴、震丰园馄饨、朱桥烩甲鱼、涟水鸡糕、高沟捆蹄、老侯系列野味、苏粤乳鸽、码头牛羊汤等等。
淮安有名特产？
淮安是江苏省的一个城市，拥有许多美食特产。其中最有名的莫过于淮安糖黄桃和淮安糯米糍。淮安糖黄桃是淮安当地特有的水果，其果实甜美鲜嫩，口感细腻滑润，又含有丰富的营养成分，非常受欢迎。
而淮安糯米糍则是淮安最古老的传统小吃，***用新鲜糯米制作，加入各种馅料，口感Q弹软糯，十分美味。这些特产不仅在淮安市内非常流行，也受到了全国各地消费者的欢迎。
盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，二十世纪二三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育、壮大，成为盱眙一道亮丽的风景线。 盱眙龙虾，以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾最为……
你好，淮安特产有：平桥豆腐,淮安茶馓,洪泽朱坝小鱼锅贴,文楼汤包,蒲菜,长鱼宴席,钦工肉圆、曹家小刀面,盱眙十三香龙虾,凌桥大米,安东萝卜干有的就是四大菜系之一的淮扬菜，鲤鱼萝卜汤、淮安汤包等，望***
淮安是江苏省的一个城市，有许多著名的特产。以下是一些淮安的著名特产：
清江鱼：淮安清江鱼以其肉质鲜美、骨刺少、汤色清淡而著名，是江苏名优特产之一。常见烹饪方式有清蒸、红烧和糖醋等。
淮扬菜：淮扬菜是江苏传统的四大菜系之一，以其独特的烹饪技巧和口味，以及讲究刀工、火候和原汁原味闻名。淮安是淮扬菜的发源地之一。
怀宁瓜蒌：怀宁瓜蒌是淮安怀宁县的特产，它外形类似于南瓜，但是瓜瓤内含有丰富的淀粉，口感酥软香甜，经常用来制作瓜蒌糕点等。
洪泽湖大闸蟹：洪泽湖是淮安的一个大湖，盛产美味的大闸蟹。大闸蟹的肉质鲜甜，蟹黄丰富，是中国最著名的蟹种之一。
豉油皇：豉油皇是淮安盐帮菜系的特有酱料，由豆豉、酱油、花椒、姜等调制而成。它常用于烹制盐帮菜系的各种菜品，赋予菜肴独特的风味。
鲥鱼：鲥鱼是淮安的传统特产，有"淮安鲥，***过年"的说法。它肉质鲜美、骨刺少，适合蒸、煎、红烧等多种烹饪方式。
这只是一小部分淮安的特产，淮安还有很多其他著名的农副产品和特色美食。如果有机会到淮安旅游，一定不要错过品尝这些美食和购买一些特产带回家享受。
到此，以上就是小编对于江苏美食淮安特产的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食淮安特产的2点解答对大家有用。
